صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

بوكاتيني مع البيستو والروبيان

بوكاتيني مع البيستو والروبيان
بوكاتيني مع البيستو والروبيان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 6 والتكاليف Serving 3.45 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على طماطم سان مارزانو وأوراق الريحان وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول بوكاتيني مع نبات القراص-بيستو البقان, بوكاتيني مع بيستو السبانخ والفطر، و بوكاتيني مع بيستو الجوز والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في هذه الأثناء ، اصنع البيستو:قم بمعالجة الطماطم والريحان والنعناع واللوز والثوم وقشر البرتقال و 1 ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام حتى تمتزج. مع تشغيل المحرك ، إضافة تدريجيا 1/3 كوب زيت الزيتون في دفق مستمر ومزج لجعل البيستو الخشنة ، كشط أسفل جانبي المعالج حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
( 23)( 23)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
انقل البيستو إلى وعاء كبير ؛ لا تغسل المعالج.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة بوكاتيني إلى الماء المغلي ويطهى كما يوجه التسمية. في هذه الأثناء ، سخني حوالي 1/4 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
بوكاتينيبوكاتيني
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضع الدقيق في طبق ضحل. يتبل الجمبري بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، ثم ينثر في الدقيق. يقلى الجمبري في 2 دفعات حتى الذهبي وهش ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
يصفى على المناشف الورقية ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
انزع المعكرونة بالملقط (احتفظ بماء الطهي) وانقلها إلى الوعاء مع البيستو. إذا بدت المعكرونة جافة ، اشطف محضر الطعام بـ 1/2 كوب من ماء الطهي المحفوظ وأضفه إلى المعكرونة قليلا في كل مرة. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
إضافة الجبن وإرم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8
رشي المعكرونة بزيت الزيتون وقسميها بين الأوعية ؛ أعلى مع الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
تصوير آنا ويليامز

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز ، محمص قليلاشرائح اللوز ، محمص قليلا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بوكاتيني أو السباغيتيبوكاتيني أو السباغيتي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق فوري (مثل وندرا)دقيق فوري (مثل وندرا)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق الريحان الطازجةمعبأة أوراق الريحان الطازجة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق النعناع الطازجةمعبأة أوراق النعناع الطازجة2القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقلي والرشزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقلي والرش11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري مقشر ومقشر ومقطع إلى النصف بالطولجمبري مقشر ومقشر ومقطع إلى النصف بالطول4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم سان مارزانو المعلبة المصفاة (حوالي 8 طماطم)طماطم سان مارزانو المعلبة المصفاة (حوالي 8 طماطم)