بوكاتيني مع البيستو والروبيان
بوكاتيني مع البيستو والروبيان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 6 والتكاليف Serving 3.45 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على طماطم سان مارزانو وأوراق الريحان وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول بوكاتيني مع نبات القراص-بيستو البقان, بوكاتيني مع بيستو السبانخ والفطر، و بوكاتيني مع بيستو الجوز والبقدونس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في هذه الأثناء ، اصنع البيستو:قم بمعالجة الطماطم والريحان والنعناع واللوز والثوم وقشر البرتقال و 1 ملعقة صغيرة ملح في محضر الطعام حتى تمتزج. مع تشغيل المحرك ، إضافة تدريجيا 1/3 كوب زيت الزيتون في دفق مستمر ومزج لجعل البيستو الخشنة ، كشط أسفل جانبي المعالج حسب الحاجة.
انقل البيستو إلى وعاء كبير ؛ لا تغسل المعالج.
إضافة بوكاتيني إلى الماء المغلي ويطهى كما يوجه التسمية. في هذه الأثناء ، سخني حوالي 1/4 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
ضع الدقيق في طبق ضحل. يتبل الجمبري بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، ثم ينثر في الدقيق. يقلى الجمبري في 2 دفعات حتى الذهبي وهش ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
يصفى على المناشف الورقية ويرش بالملح.
انزع المعكرونة بالملقط (احتفظ بماء الطهي) وانقلها إلى الوعاء مع البيستو. إذا بدت المعكرونة جافة ، اشطف محضر الطعام بـ 1/2 كوب من ماء الطهي المحفوظ وأضفه إلى المعكرونة قليلا في كل مرة. يتبل بالملح.
رشي المعكرونة بزيت الزيتون وقسميها بين الأوعية ؛ أعلى مع الروبيان.