صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

بورتوبيلوس مشوي محشو بالأرز البري - بيلاف اللوز وخل الفلفل بيكيلو

بورتوبيلوس مشوي محشو بالأرز البري - بيلاف اللوز وخل الفلفل بيكيلو
حصة واحدة تحتوي على 526 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. ل Serving 2.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك ملح وأوراق إكليل الجبل والأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيلاف الأرز البري مع كرنب بروكسل وخل المريمية, زيتون أخضر محشو بفلفل البيكيلو والأنشوجة، و طباخ بطيء أرز بري بيلاف مع الريحان والذرة والفلفل الحلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
يدهن جانبي الفطر بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشوي الأغطية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها تماما ، من 10 إلى 12 دقيقة. ملء القبعات مع بيلاف الأرز البري ، رذاذ بيكيلو الخل ويرش قمم مع اللوز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
الفطرالفطر
الأرز البريالأرز البري
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
اللوزاللوز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
ضع الأرز البري في مصفاة واشطفه جيدا بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الأرز البريالأرز البري
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
5
يمزج 3 أكواب من المرق والماء في قدر كبيرة مع ملعقة كبيرة من الملح ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يضاف الأرز ويطهى حتى تفتح الحبوب وتصبح طرية جدا ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
الأرزالأرز
7
استنزاف جيدا.
8
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
10
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
11
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
12
يضاف الأرز البري المطبوخ والزعتر وإكليل الجبل و 1/2 كوب من المرق المتبقي ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يسخن ويمتزج النكهات لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز البري المطبوخالأرز البري المطبوخ
ملح وفلفلملح وفلفل
روزماريروزماري
الأسهمالأسهم
زعترزعتر
13
يرفع عن النار ويطوى في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
14
يمزج الفلفل والبصل والثوم والخل والعسل والخردل والملح والفلفل في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. مع تشغيل المحرك ، أضف الزيت ببطء واخلطه حتى يصبح مستحلبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخردلالخردل
الفلفلالفلفل
الخلالخل
الثومالثوم
العسلالعسل
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، بالإضافة إلى 1/2 كوبمرق الدجاج ، بالإضافة إلى 1/2 كوب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون1بصل اسباني مفروم ناعمابصل اسباني مفروم ناعما5فلفل بيكيلو مفرومفلفل بيكيلو مفروم81 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقبعات بورتوبيللوقبعات بورتوبيللو1سمولبصل أحمر مفروم بشكل خشنبصل أحمر مفروم بشكل خشن8القرنفلالثوم المحمص ، مقشرالثوم المحمص ، مقشر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل شيري قديمخل شيري قديم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً