صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بودنغ خبز جوز الهند بالكريمة

بودنغ خبز جوز الهند بالكريمة
يمكن تحضير وصفة بودنغ خبز جوز الهند بالكريمة في حوالي 3 ساعات و55 دقيقة. مقابل 1.91 دولار لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي 6 أشخاص. هل تشاهد شكلك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 995 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و74 جرام من الدهون لكل وجبة. نالت هذه الوصفة إعجاب 27 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الزبدة والصولجان وصفار البيض والملح. مع نسبة 46%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. بودنغ خبز كريمة الفراولة والفانيليا مع جوز الهند المحمص، وكب كيك بودنغ خبز جوز الهند مع كريمة المكاديميا الخام (خالية من منتجات الألبان)، وبودنغ خبز جوز الهند التايلاندي مع كريمة الفانيليا والهيل (منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
دهن الجزء السفلي من طبق خبز مقاوم للاشتعال مقاس 9 بوصات مربعًا بالزبدة. رتبي مكعبات الخبز بالتساوي في الطبق. في وعاء كبير، اخفقي الصفار والبيض الكامل وحليب جوز الهند وكريمة جوز الهند والملح وجوزة الطيب والصولجان معًا. أضيفي كوبًا واحدًا من رقائق جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
كريم جوز الهندكريم جوز الهند
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
خبز فرنسي قديم (سمكه نصف بوصة)، مقطع إلى مكعباتخبز فرنسي قديم (سمكه نصف بوصة)، مقطع إلى مكعبات
لحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشويلحم أبيض مقطع من الديك الرومي المشوي
1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ناعماً
فيشر® الفول السوداني المحمص بالعسلفيشر® الفول السوداني المحمص بالعسل
1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
صولجان الأرضصولجان الأرض
ليمون، مبشور ومعصور (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)ليمون، مبشور ومعصور (المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون كثير العصير)
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
حوالي 3 أوقية دقيق الكيكحوالي 3 أوقية دقيق الكيك
(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)
2
نسكب الكاسترد فوق مكعبات الخبز، ونضغط على مكعبات الخبز برفق حتى تتشرب الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
خبز فرنسي قديم (سمكه نصف بوصة)، مقطع إلى مكعباتخبز فرنسي قديم (سمكه نصف بوصة)، مقطع إلى مكعبات
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
3
اتركي الخليط لمدة ساعة، وهو مغطى، في الثلاجة.
4
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
5
رشي الجزء العلوي من البودنج بما تبقى من نصف كوب من رقائق جوز الهند. نغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم، مع عمل عدة ثقوب في الأعلى لإخراج البخار.
المكونات سوف تحتاج
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
6
ضعي طبق الخبز في صينية تحميص على رف الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
7
يُسكب الماء الساخن في صينية التحميص ليصل إلى منتصف جوانب طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
يُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليايُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
8
اخبزيها حتى تصبح البودنج ثابتة الملمس، لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
9
أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاويةبصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
10
أخرج طبق الخبز من الحمام المائي، ثم قم بتشغيله تحت الشواية، على بعد 4 بوصات على الأقل من الحرارة، حتى يصبح لونه ذهبيًا، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
يُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليايُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
للفلفل الحقلي المُشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستديرللفلفل الحقلي المُشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير
11
دع البودينغ يبرد تمامًا. غطيها بإحكام بلف بلاستيكي ثم ضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بقايا فخذ الخروف المشوي1 رطل من بقايا فخذ الخروف المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
12
نسكب الصلصة فوق حصص البودينغ الفردية حسب الرغبة. يزين بجوز الهند المحمص ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
2 2/3 كوب بيكر أنجل فليك جوز الهند2 2/3 كوب بيكر أنجل فليك جوز الهند
البيض المسلوق والمقشر والمفروم جيدًاالبيض المسلوق والمقشر والمفروم جيدًا
13
حضري صلصة الشوكولاتة مباشرة قبل تقديم البودنج.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن
14
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم مقاوم للحرارة. في قدر صغيرة، تُطهى الكريمة على نار خفيفة على نار خفيفة؛ أخرجه فورًا من النار واسكبه فوق رقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
حبة بندق كاملة مقشرة ومحمصةحبة بندق كاملة مقشرة ومحمصة
كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)كعك إسفنجي مملوء بالكريمة (ينصح به: توينكيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (2.1 أونصة) عبوة خالية من السكر وتقدم مزيج بودنغ الفانيليا1 (2.1 أونصة) عبوة خالية من السكر وتقدم مزيج بودنغ الفانيليا
(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)(المزيد من العصير إذا لم يكن الليمون جيدًا)
15
خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 3 أوقية دقيق الكيكحوالي 3 أوقية دقيق الكيك

النبيذ الموصى به: ماديرا, بيدرو إرمينيز

يعد ماديران وبيدرو زيمينيز خيارين رائعين لبودنغ الخبز. نكهة Pedro Ximénez الحلوة والجوزية مع روائح التين والكراميل تقترن بشكل جيد مع بودنغ الخبز. ماديران هو خيار آخر - يمكنك حتى العثور على وصفات باستخدام ماديران في بودنغ الخبز! يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Pink Moscato. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!