بوتين برجر (برجر مع البطاطس المقلية وخثارة الجبن والمرق)
بوتين برغر (البرغر مع البطاطا المقلية ، كوردس الجبن ، والمرق) قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.31 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 2816 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 281 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الكعك همبرغر ، والمرق ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 191 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول ديك رومي على طريقة بوتين ومرق وبطاطس, خثارة الجبن المقلي، و خثارة الجبن المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف البطاطس المقطعة في وعاء من الماء البارد ، مع تغيير الماء حسب الضرورة حتى يصبح الماء صافيا.
استنزاف بعناية وجفف على المناشف الورقية.
في مقلاة عميقة من الحديد الزهر أو مقلاة أو مقلاة ، سخني الزيت إلى 350 دولارا فهرنهايت. طهي البطاطا دون تحريك ، وضبط الحرارة للحفاظ على درجة الحرارة ، حتى فقاعات من البطاطا تبطئ والبطاطا هي أشقر ذهبي شاحب ، حوالي 3 دقائق. استمر في الطهي ، مع تحريك البطاطس من حين لآخر باستخدام عنكبوت معدني أو ملقط حتى تصبح البطاطس بنية ذهبية عميقة ، لمدة 3 دقائق أطول. انقلي البطاطس بعناية إلى وعاء مبطن بمنشفة ورقية وتبليها بالملح على الفور. السماح لتبرد تماما. بعد التبريد ، يمكن تخزين البطاطس في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قم بتتبيل فطائر البرجر بسخاء بالملح والفلفل وطهي البرغر إلى درجة النضج المرغوبة على شواية ساخنة أو في مقلاة على الموقد ، 125 دولارا فهرنهايت للمتوسط النادر أو 135 دولارا فهرنهايت للمتوسط.
نقل إلى طبق والسماح للراحة لمدة 5 دقائق.
بينما يستريح البرغر ، نخب الكعك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ضع البصل على كعكة القاع (إذا كنت تستخدم). أعلى مع الفطائر برغر, خثارة الجبن, البطاطا المقلية, والمرق الساخن. إغلاق البرغر.