صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس مقرمشة مغطاة بالسمك

بطاطس مقرمشة مغطاة بالسمك
بطاطس جراتان مقرمشة مغطاة بالأسماك خال من الغلوتين والبيسكاتاريان طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 118 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مزيج من الحليب وشرائح جوليان والجزر والبطاطا الجراتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرسبي تصدرت براعم بروكسل والقرنبيط غراتان, سمك عشبي مقرمش مع بطاطس البارميزان، و سمك عشبي مقرمش مع بطاطس البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 425 دولارا فهرنهايت في طبق خبز زجاجي غير مدهون 8 بوصة مربعة (2 لتر) ، اخلطي البطاطس والصلصة
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
فرنفرن
2
مزيج ، الماء المغلي والحليب والزبدة والجزر والشبت الاعشاب. رتب شرائح السمك في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
الشبتالشبت
جزرجزر
زبدةزبدة
المياهالمياه
الحليبالحليب
3
اخبزيها مكشوفة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة