صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

بريتزل ناعم وسهل

بريتزل ناعم وسهل
إيزي سوفت بريتزل هو طبق جانبي يقدم 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين، و7 جرام من الدهون، وإجمالي 392 سعرة حرارية. مقابل 72 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والماء الدافئ والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة قطع البريتزل الناعمة السهلة، قطع البريتزل الناعمة بالقرفة والسكر السهلة، ولقيمات البريتزل الناعمة بالقرفة والسكر.

تعليمات

1
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق والخميرة والملح والماء والزبدة. فاز حتى يصبح ناعمًا (سيكون الخليط لزجًا قليلاً).
المكونات سوف تحتاج
زبدة طرية أو زيت نباتيزبدة طرية أو زيت نباتي
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
رشي 1-2 ملاعق كبيرة من الماء إذا كانت العجينة جافة. يغطى ويترك ليرتاح في مكان دافئ 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
لكمة العجين إلى أسفل. اقلبها على سطح مدهون بخفة. تقسم إلى ست قطع.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
لكمةلكمة
4
لفة كل قطعة في 24 بوصة. حبل. للتزيين، اخلطي الماء والسكر وصودا الخبز في وعاء ضحل. قم بتشكيل كل حبل على شكل كعكة مملحة واغمسها في محلول الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
يرش المعجنات بالملح الخشن أو السكر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
السكر الخشنالسكر الخشن
ملح خشنملح خشن
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
6
ضعها على صفائح الخبز المبطنة بالرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
دهنها بالزبدة المذابة. تراجع في القرفة والسكر، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
9
يقدم دافئا.