صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

برغل هربيد-عدس بيلاف

برغل هربيد-عدس بيلاف
هيربيد برغل-العدس بيلاف هو خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل والفلفل والثوم المعمر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق هائل. حاول هيربيد برغل بيلاف, العدس والبرغل بيلاف مع البصل بالكراميل، و العدس والبرغل بيلاف مع القرع الأخضر والأصفر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي العدس و 2 كوب مرق في قدر صغير واتركيه حتى يغلي. يغلى المزيج لمدة 5 دقائق ، ثم يترك على نار خفيفة ويطهى حتى ينضج العدس ويذوب معظم السوائل ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف أي سائل متبقي. أثناء طهي العدس ، ضعي البرغل و 2 كوب من مرق الدجاج المتبقي في قدر صغير آخر واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يذوب معظم السائل ويصبح البرغل طريا ، حوالي 13 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
العدسالعدس
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة وزغب مع شوكة.
4
أضف البرغل إلى العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
البرغلالبرغل
5
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
يضاف الفلفل ويطهى حتى ينضج الفلفل ، لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8
يضاف خليط البصل إلى خليط البرغل والعدس. ضجة في البقدونس والريحان والثوم المعمر وقشر الليمون وعصير الليمون المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون والملح والفلفل وإرم لدمج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
البرغلالبرغل
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
العدسالعدس
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرغلالبرغل1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأخضرالعدس الأخضر2(شتاء)أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم3(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أحمر صغير ، مكعبات ناعمابصل أحمر صغير ، مكعبات ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1الفلفل الأصفر ، المصنف ومكعبات ناعماالفلفل الأصفر ، المصنف ومكعبات ناعما