صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

براونيز الشوكولاتة المزججة

براونيز الشوكولاتة المزججة
براونيز الشوكولاتة المزججة هي حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 2 جرام تقريبًا من البروتين، و6 جرام من الدهون، وإجمالي 209 سعرة حرارية. مقابل 57 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الكاكاو المخبوز ورشات حلوى الهالوين والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة جدًا (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 9%. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا براونيز الشوكولاتة المزججة، وبراونيز الشوكولاتة الثلاثية، وبراونيز الشوكولاتة الداكنة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في بياض البيض. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
رشات حلوى الهالوينرشات حلوى الهالوين
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
رشات حلوى الهالوينرشات حلوى الهالوين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
2
يُمزج الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والملح. يضاف تدريجيا إلى الخليط مدهون.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الهالوين، اختياريةحلوى الهالوين، اختيارية
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
انتشر في 8 بوصة. صينية خبز مربعة مدهونة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
للتزجيج، في وعاء صغير، قم بخلط سكر الحلويات والكاكاو والفانيليا وما يكفي من الماء لتحقيق القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
تنتشر فوق البراونيز. تزيين مع رشات الحلوى إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
تزيين باللون البنيتزيين باللون البني
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
7
قطع إلى القضبان.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للبراونيز. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.