براونيز الشوكولاتة المزججة
براونيز الشوكولاتة المزججة هي حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 2 جرام تقريبًا من البروتين، و6 جرام من الدهون، وإجمالي 209 سعرة حرارية. مقابل 57 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الكاكاو المخبوز ورشات حلوى الهالوين والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة جدًا (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 9%. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا براونيز الشوكولاتة المزججة، وبراونيز الشوكولاتة الثلاثية، وبراونيز الشوكولاتة الداكنة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في بياض البيض. فاز في الفانيليا.
يُمزج الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والملح. يضاف تدريجيا إلى الخليط مدهون.
انتشر في 8 بوصة. صينية خبز مربعة مدهونة برذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد على رف السلك.
للتزجيج، في وعاء صغير، قم بخلط سكر الحلويات والكاكاو والفانيليا وما يكفي من الماء لتحقيق القوام المطلوب.
تنتشر فوق البراونيز. تزيين مع رشات الحلوى إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للبراونيز. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.