صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

باستا إي فاجيولي ألا ويبل

باستا إي فاجيولي ألا ويبل
باستان ه فاجيولي علاء ويبل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 417 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد ، مرق الدجاج ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شوربة باستان وفاصوليا لمدة 30 دقيقة (باستان إي فاجيولي), باستان إي فاجيولي (باستان والفاصوليا) بواسطة سارة أولسن، و باستان إي فاجيولي (المعكرونة الإيطالية وحساء الفاصوليا).

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية ؛ ضجة في ديتاليني ، والعودة إلى الغليان. يطهى ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 6 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
ديتالينيديتاليني
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يحمى زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يحرك البصل ولحم الخنزير المقدد ويقلى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق. يحرك الثوم في خليط البصل; يطهى على نار متوسطة منخفضة فقط حتى عطرة, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
البصلالبصل
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يقلب مرق الدجاج, فاصوليا, معجون الطماطم, وفلفل تشيلي في خليط البصل ولحم الخنزير المقدد; يترك على نار خفيفة ويطهى حتى يسخن بالكامل, حول 10 الدقائق. يقلب الديتاليني والبقدونس في الحساء ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق الدجاجمرق الدجاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
معجون الطماطممعجون الطماطم
ديتالينيديتاليني
البقدونسالبقدونس
بيكونبيكون
الفولالفول
البصلالبصل
حساءحساء
4
يرش كل حصة مع جبن رومانو.
المكونات سوف تحتاج
جبن رومانوجبن رومانو

المعدات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.