الكعكات اليقطين مع الصقيل الزبدة البني
قد تكون كعكات اليقطين مع طلاء الزبدة البني مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. مزيج من مسحوق الخبز والقرنفل المطحون والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة اليقطين بوندت مع طلاء الزبدة البني, كعكة اليقطين بالزبدة البنية مع طلاء بوربون الفانيليا، و كب كيك السكر البني مع طلاء الزبدة البني من مارثا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
اخلطي الدقيق والسكر البني والبيكنج بودر والقرفة وصودا الخبز والملح والزنجبيل المطحون والقرنفل المطحون معا في وعاء.
قطع قطع الزبدة غير المملحة إلى خليط الدقيق مع خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط فتات الخشنة.
يسكب هريس اليقطين واللبن و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا في خليط الدقيق ؛ يقلب بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة طرية.
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واتركه في دائرتين متساويتين الحجم.
قطع كل دائرة إلى 8 أسافين ؛ انقلها إلى حجر خبز أو صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
تخبز الكعكات في الفرن المسخن مسبقا حتى تتماسك الملمس وتحمر قليلا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح الزبدة رغوية ولونها بني ، من 3 إلى 5 دقائق.
اخفقي الزبدة البنية وسكر الحلوانيين والحليب و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يذوب السكر ويصبح التزجيج لامعا ، من 3 إلى 4 دقائق ، مع إضافة المزيد من الحليب حسب الضرورة.
رذاذ الصقيل على الكعكات المبردة.