الكاري الأحمر التايلاندي مع صلصة المانجو
التايلاندية الكاري الأحمر مع الصلصة المانجو هو نباتي وصفة مع 5 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 184 سعرة حرارية. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. مزيج من صلصة المانجو والدقيق وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. 1 شخص جعلت هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. حاول الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار, تراجع الكاري والمانجو الصلصة، و مانجو تشوتني دجاج بالكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة صلصة على نار متوسطة عالية ، وأضيفي البصل والفلفل والثوم. يطهى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الدقيق مع التحريك باستمرار ويطهى مع التحريك وكشط قاع المقلاة لمدة 2 دقيقة أخرى حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني. استمر في التقليب أثناء إضافة مرق الخضار ورقائق النوري والأناناس المسحوق ومعجون الكاري. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ، حوالي 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، أضيفي التوفو والتتبيلة إلى مقلاة ساخنة غير لاصقة. يطهى مع التحريك برفق حتى يتبخر كل السائل. استمر في الطهي دون التقليب حتى يتحول لون التوفو إلى اللون البني من جانب واحد ؛ ثم اقلبها إلى اللون البني من جميع الجوانب.
إضافته إلى خليط الكاري. أعد المقلاة إلى النار ، وقلي-مكعبات الكوسة حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال مقرمشة.
إضافته إلى خليط الكاري. طهي الكاري لمدة 5 دقائق أخرى.
قدميها فوق الأرز ، مع رش براعم الفاصوليا وتصدرت ، إذا أردت ، مع صلصة المانجو.