صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

العشاء الليلة: كرات لحم الضأن

العشاء الليلة: كرات لحم الضأن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب العشاء الليلة: كرات لحم الضأن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 783 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.18 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الهالبي شيمو والكراث والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: كرات اللحم مع الريكوتان في الحليب, العشاء الليلة: كرات اللحم مع الحيدري، و عشاء الليلة: سريراتشا مارينارا مع كرات اللحم.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، سخني نصف زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف الكراث والهالبينو والثوم. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة فقط لينعم. السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
3
في غضون ذلك ، يمزج لحم الضأن ولحم الخنزير وقشر البرتقال والنعناع و 4-5 لفات من الفلفل الأسود المطحون و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
قشر البرتقالقشر البرتقال
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
تخلط جيدا مع اليدين إلى الجمع تماما. (يمكن أن تختلف ملوحة لحم الخنزير المملح ، لذا ابدأ بهذه الكمية من الملح وشكل فطيرة صغيرة للطهي لأغراض الاختبار. اضبط الملح حسب الحاجة.)
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الملحلحم الخنزير الملح
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
يشكل الخليط في كرات اللحم الصغيرة وينقل إلى مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
سخني الزيت المتبقي على نار متوسطة في مقلاة كبيرة (12 بوصة) ثقيلة ، مثل الحديد الزهر ، وكرات اللحم البنية على دفعات حتى تنضج بالكامل وتصبح ذهبية اللون ، 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
تقدم مع الزبادي اليوناني أو التزازيكي والبيتا الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي اليونانيالزبادي اليوناني
تزاتزيكيتزاتزيكي
مزيج من 2مزيج من 2