صعوبةخبير
جاهز12 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته بابكا

الشوكولاته بابكا
الشوكولاته بابكا قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 553 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 ساعة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والزبدة والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته بابكا, الشوكولاته بابكا، و الشوكولاته بابكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين الخميرة و 2 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ في وعاء من خلاط الوقوف ؛ توضع جانبا حتى رغوي ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف الحليب والقشدة الحامضة وصفار البيض و 1/2 كوب دقيق ؛ يخفق مع ملحق المضرب على سرعة متوسطة حتى يمتزج. فاز تدريجيا في ما تبقى من 1 1/4 كوب دقيق ، كشط وعاء حسب الحاجة ، لتشكيل العجين الرطب ، حوالي4 دقائق. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية ؛ أضيفي البيض الكامل والسكر والملح والفانيليا واخفقي حتى تصبح كريمية ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أضيفي الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ؛ اخفقي حتى تمتزج. سيكون العجين رطبا جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
ادهني وعاء كبير بالزبدة ؛ انقلي العجينة إلى الوعاء وغطيها بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف تقريبا في الحجم ، حوالي 1 ساعة ، 30 دقيقة. قلب العجينة لتثقبها ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، على الأقل 3 ساعات أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
6
غبار بسخاء ورقة من ورق البرشمان مع الدقيق. ربت العجينة على شكل مربع على الرق ، ثم دحرجها إلى مستطيل 11 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
انقلي العجينة والرق إلى صينية خبز وادهني الدقيق الزائد. تغطية والبرد حتى شركة بما فيه الكفاية لتشكيل ، 1-2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة: اخفقي اللوز والسكر في محضر الطعام حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
9
أضيفي الزبدة والبيض والروم والفانيليا والقرفة وقشر البرتقال وخلاصة اللوز. تغطية والبرد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة
قشر البرتقالقشر البرتقال
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
10
اصنع ستريوسيل: اهرس سكر الحلوانيين والدقيق والزبدة في وعاء بالشوكة لعمل كتل. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
زبدة 8 1/2-ب-4 1/2 بوصة رغيف عموم.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
12
وزعي حشوة اللوز على العجينة ، واتركي حد 1 بوصة ؛ يرش بالشوكولاتة. بدءا من الجانب القصير ، استخدم الرق لف العجين بإحكام ، وتنظيف الدقيق الزائد. قرصة نهايات لفة ، ثم تطور عدة مرات. أضعاف تطور في نصف حتى تلبية الغايات. لف العجينة المطوية مرة أخرى وضعها في المقلاة. تغطية مع شهادة جامعية بالزبدة; السماح ترتفع في مكان دافئ حتى منتفخ, حول 2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
( 23)( 23)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
14
ادهني الرغيف بالبيض المخفوق ، ثم رشي عليه ستريوسيل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
15
خبز حتى الخبز الذهبي والينابيع مرة أخرى عند الضغط عليه ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 10 دقيقة. تخفيف بسكين ، ثم السماح لتبرد في المقلاة ، 1 ساعة. انزع القالب على الرف لإنهاء التبريد.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
16
تصوير آنا ويليامز

المكونات

1الحزم1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة (حوالي1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة (حوالي0(يمكن أن يكون أو المقشود)ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المقشراللوز المقشر4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الخبز ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق الخبز ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار6(شتاء)سكر الحلوياتسكر الحلويات2(شتاء)رم الظلامرم الظلام1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1كبيرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب1كبيرصفار البيض زائد 1 بيضة كاملةصفار البيض زائد 1 بيضة كاملة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة3(شتاء)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشور ناعما (اختياري)قشر البرتقال المبشور ناعما (اختياري)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة ناعماشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة3(شتاء)زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة4(شتاء)زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة4(شتاء)زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة