الشوكولاته النعناع الكوكيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك الشوكولاتة بالنعناع. هذه الوصفة تخدم 42. حصة واحدة تحتوي على 93 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج فانيلان والسكر والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الشوكولاته النعناع الأفوكادو الكوكيز + 5 عطلة صحية الكوكيز, بسكويت الشوكولاتة بالنعناع (بسكويت الأنديز)، و النعناع الشوكولاته الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح في وعاء متوسط حتى تمتزج. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة. فاز في استخراج النعناع ومستخلص الفانيليا. يخفق السكر في 3 إضافات.
يضاف البيض ويخفق حتى يمتزج.
إضافة المكونات الجافة وفاز فقط حتى المخلوطة (العجين سوف تكون لزجة).
تقسيم العجين بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي. باستخدام غلاف بلاستيكي كمساعد ، قم بتشكيل العجين على كل منها في سجل بقطر 2 بوصة. التفاف مع البلاستيك وتبريد العجين حتى تبرد جيدا ، على الأقل 2 ساعة. (العجين يمكن إعداد 1 يوم قبل. يحفظ في الثلاجة.)
موقف 1 رف في مركز و 1 رف في الثلث العلوي من الفرن ؛ سخن إلى 350 F واو خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. لف لفترة وجيزة على سطح العمل لتشكيل جذوع مستديرة ناعمة.
قطع جذوع الأشجار بالعرض إلى جولات بسمك 1/4 بوصة.
وضع جولات على أوراق الخبز المعدة ، تباعد 1 بوصة بعيدا.
اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى تجف القمم والحواف للمس ، حوالي 15 دقيقة.
انقل أوراق الخبز مع ملفات تعريف الارتباط إلى الرفوف ؛ تبرد تماما. قلب الشوكولاتة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى تذوب وتنعم.
إزالة من فوق الماء. تبرد الشوكولاتة المذابة حتى تصبح سميكة قليلا ولكن لا تزال مشربة ، حوالي 10 دقائق. تراجع شوكة في الشوكولاته المذابة ، ثم موجة شوكة ذهابا وإيابا على الكوكيز ، رذاذ الشوكولاته المذابة غزيرا على الكوكيز في نمط متعرج. ضعي البسكويت في الثلاجة على صفائح الخبز حتى تتماسك الشوكولاتة ، حوالي 10 دقائق. (الكوكيز يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. برد في حاوية محكمة الإغلاق بين أوراق ورق البرشمان أو الورق المشمع.)