الشكر بايونير على غرار عشب المحمص تركيا
الشكر على غرار بايونير عشبة تفحم تركيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1333 سعرة حرارية, 157 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. ل $5.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الزعتر والزبدة والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. حاول صدر ديك رومي محمص بالأعشاب وحشو (عيد الشكر لحشد صغير), الشكر بقايا الطعام: على غرار سيتشوان الساخنة والذهول شرائح تركيا، و مشوي الشكر تركيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
إزالة تركيا من الثلاجة 1 ساعة قبل التحميص.
يمزج الزبدة والمريمية وإكليل الجبل والزعتر والبقدونس في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
يتبل تجويف الديك الرومي بالملح والفلفل ويملأ التجويف بنصف الجزر والكرفس والبصل. افركي الديك الرومي بالكامل بزبدة الأعشاب وتبليه بالملح والفلفل.
ضعي 4 أكواب من مرقة الدجاج في قدر متوسطة الحجم واتركيها دافئة على نار خفيفة.
ضع الخضار المتبقية في قاع مقلاة تحميص كبيرة.
ضعي الديك الرومي فوق الخضار ، وضعيه في الفرن ، وشوي في الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، 45 دقيقة. قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص ، مع تغطية بمرق الدجاج الدافئ كل 15 دقيقة ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الفخذ 160 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 2 إلى 2 1/4 ساعة أطول.
أخرج الديك الرومي من الفرن ، وانقله إلى صينية الخبز وخيمه بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، واتركه يرتاح قبل 20 دقيقة من التقطيع.
صفي سائل الطهي من مقلاة التحميص في قدر متوسطة الحجم (يجب أن يكون حوالي 4 أكواب ، إن لم يكن ، أضف المزيد من المرق لصنع 4 أكواب).
يضاف العنق ويغلى المزيج ويضاف أوراق المريمية ويرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض.
اخفقي في المرق واطهيه حتى يصبح سميكا وسلسا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والمريمية المفرومة.