السبانخ والريكوتا غنودي
السبانخ والريكوتا غنودي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 532 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. وقد حاول 132 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك فطر بورسيني وملح ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول السبانخ الريكوتا غنودي مع صلصة الطماطم روزماري (منخفض الكربوهيدرات), أبريل بلومفيلد ريكوتا غنودي، و ريكوتا غنودي مع صلصة بومودورو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اخلطي الريكوتا والسبانخ والبارميزان والدقيق وفتات الخبز والملح والفلفل وجوزة الطيب والبيض معا. جعل 2 كرات صغيرة واختبار كوك عن طريق وضعها في الماء المغلي حتى تطفو ، ثم صدمة في الماء المثلج. طعم. إذا كانت طرية جدا ولا تتماسك ، أضف المزيد من الدقيق أو فتات الخبز واختبرها مرة أخرى.
جزء كل من غنودي ولفة في الكرات. يطهى في الماء المغلي حتى تطفو ، حوالي 2 دقيقة ، وصدمة في الماء المثلج. معطف في زيت الزيتون والاحتياطي حتى جاهزة للخدمة.
لهريس بورسيني: لكراميل الكراث ، سخني مقلاة كبيرة على نار عالية ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم أضيفي الكراث. السماح للون على جانب واحد ، ثم خفض الحرارة ويقلب. طهي ببطء حتى تصبح طرية وحلوة ، حوالي 5 دقائق.
اقلي الفطر مع الكراث حتى يصبح لونه خفيفا وطريا ، حوالي 4 دقائق. الموسم مع الملح والفلفل الحار ، والعرق لمدة 3 دقائق إضافية.
صب السائل من فطر بورسيني المائي في المقلاة. السماح لطهي الطعام لمدة 15 دقيقة.
انقل المحتويات إلى الخلاط واهرسها حتى يصبح القوام ناعما.
أضف الماء إذا أصبح الخليط سميكا جدا في الخلاط وتوقف عن الحركة.
أضف زيت الزيتون أثناء المزج حتى النهاية وتذوق التوابل. سلالة الصلصة. احتياطي حتى جاهزة للخدمة.
للتقديم: قم بتسخين هريس بورسيني والاحتياطي. أعد تسخين الغنودي في مقلاة بالماء المغلي المملح والزبدة المذابة. طبق هريس بورسيني ، ضع غنودي في الأعلى وأعلى مع جبنة البارميزان.