السبانخ والبارميزان سوفلز
قد يكون السبانخ وجبن البارميزان مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 153 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 57 دقيقة. مزيج من بياض البيض وصفار البيض وجوزة الطيب المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السبانخ - البارميزان سوفلز, السبانخ - البارميزان سوفلز، و سوفل السبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع صينية خبز في الفرن. سخن الفرن إلى 42
معطف 4 (6 أوقية) راميكينز مع رذاذ الطبخ ؛ يرش بالتساوي مع فتات الخبز ، إمالة وتحويل الأطباق إلى الجانبين معطف تماما.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف خفيف عموم مع رذاذ الطبخ.
إضافة السبانخ ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ ، القذف باستمرار.
ضع السبانخ في مصفاة ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضغط السائل الزائد من السبانخ. تقطيع السبانخ بخشونة.
يمزج 2/3 كوب حليب والمكونات الـ 4 التالية (من خلال الفلفل الأسود) في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، مع التحريك بمضرب حتى تصبح ناعمة. يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا مع التحريك باستمرار. ملعقة خليط في وعاء كبير ، واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقيقة. ضجة في السبانخ والجبن وصفار البيض.
يمزج بياض البيض مع كريمة التارتار في وعاء كبير ، ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. فاز مع خلاط بسرعة عالية حتى تشكل قمم متوسطة (لا تفرط). قلب ربع بياض البيض برفق في خليط السبانخ ، ثم قم بطي بياض البيض المتبقي برفق. بلطف ملعقة الخليط في الأطباق المعدة. الاستفادة بشكل حاد أطباق 2 أو 3 مرات على العداد إلى مستوى.
ضع الأطباق على صينية خبز مسخنة مسبقا ؛ أعد صينية الخبز إلى فرن 425. خفض درجة حرارة الفرن على الفور إلى 350 ؛ خبز سوفلس في 350 لمدة 21 دقيقة أو حتى منتفخ والبني الذهبي.