فريك مقرمش مع البنجر والفطر الحلو والحامض
فريك متموج مع البنجر الحلو والحامض والفطر قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 3.84 لكل وجبة. وجبة الصباح هذه تحتوي على 344 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والذهبي وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بنجر هارفارد (بنجر أحمر حامض حلو), البنجر الحلو الحامض، و البنجر الحلو والحامض لوصفات مماثلة.
تعليمات
تبطن طبق خبز مربع مقاس 9 بوصات بغلاف بلاستيكي. افركي البنجر برفق بزيت الزيتون ولفيه بشكل فردي بورق الألمنيوم.
خبز البنجر لمدة 1 ساعة ، أو حتى تصبح طرية عندما اخترقت بالشوكة.
في هذه الأثناء ، في طبق خزفي متوسط من الحديد الزهر أو فرن هولندي ، اخفقي الحصى مع الحليب والماء و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج على نار معتدلة مع الخفق باستمرار. غطي الحصى واخبزيها في الفرن لمدة 50 دقيقة مع التحريك 3 أو 4 مرات. تتم الحصى عندما تكون طرية ويتم امتصاص السائل.
اخفقي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة وصفار البيض في الحصى. الموسم مع الفلفل. تسكب الحبيبات في طبق الخبز المحضر وتضغط على ورقة من الغلاف البلاستيكي مباشرة على السطح. الثلاجة حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
قشر البنجر المحمص وقطعها إلى قطع 1 بوصة.
انقل قطع البنجر إلى وعاء كبير.
في مقلاة متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
يضاف الفطر وغصن الزعتر ويتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل ويصبح الفطر بنيا خفيفا ، حوالي 8 دقائق.
إضافة النبيذ والباقي 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة ويطهى مع التحريك ، حتى يتبخر ، حوالي 1 دقيقة.
أضف الفطر إلى البنجر. تجاهل غصن الزعتر.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والحرارة حتى تلمع.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح طريا.
يضاف الخل والسكر وقليل من الملح ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 3 دقائق. ضجة في 1/4 كوب من زيت الزيتون وإضافة إلى البنجر والفطر. ضجة في الثوم المعمر وتتبل بالملح والفلفل.
انشر دقيق الأرز على طبق. اقلب الحصى على سطح عمل ؛ تخلص من البلاستيك.
قطع الحصى إلى نصفين ، ثم قطع كل نصف إلى ثمانية مستطيلات ضيقة بطول 4 1/2 بوصة. غبار الحصى مع دقيق الأرز. تقسيم المتبقية 1 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بين 2 المقالي نونستيك كبيرة والحرارة حتى تلمع.
يضاف كعك الحبيبات ويقلى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا في كل مكان ، حوالي 8 دقائق إجمالا.
يصفى على المناشف الورقية ويتبل قليلا بالملح.
نقل الكعك إلى طبق وأعلى مع البنجر الحلو والحامض والفطر.
مقبلات مع الخضر الطفل وخدمتها.