صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة42
مجلة

الزنجبيل الأضلاع قصيرة

الزنجبيل الأضلاع قصيرة
الزنجبيل الأضلاع قصيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 96 جرام دهون، وما مجموعه 1108 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 4.42 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الأغصان النعناع والزنجبيل وأوراق النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النعناع يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز النعناع كحلوى. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل ضلوع قصيرة مع الزنجبيل والنجمة اليانسون وصفة كتاب الطبخ, ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع الزنجبيل واليانسون النجمي، و طباخ بطيء الزنجبيل-ضلوع الصويا قصيرة الأرز الأخضر مع الجير.

تعليمات

1
قشر الزنجبيل وقطعه إلى أعواد الثقاب بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة وطول 2 إلى 3 بوصات (يجب أن يكون لديك 1 1/3 كوب).
المكونات سوف تحتاج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
2
شطف الأضلاع, استنزاف, ووضع في طبقة واحدة في 12-بواسطة 16 بوصة خزفي على الأقل 2 بوصة العميق (5 إلى 6 كيو تي.). وزعي الزنجبيل والبصل والأناناس بالتساوي فوق اللحم وحوله.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
3
مزيج 1 كوب ماء مع 1/3 كوب صلصة الصويا وإضافة إلى خزفي. تغطية بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
تخبز في فرن 375 حتى يصبح اللحم طريا جدا عند ثقبه ، 2 3/4 إلى 3 ساعات ؛ في منتصف الخبز ، اقلب الضلوع في الصلصة ، وإذا لزم الأمر ، أضف الماء لرفع مستوى السائل إلى 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
كشف الأضلاع وتخبز حتى احمر ، حوالي 10 دقيقة. الدهون المقشود من العصائر وتجاهل. مبعثر النعناع شرائح على اللحوم; مقبلات مع الأغصان النعناع.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أضف صلصة الصويا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت
روبرت موندافي نابا فالي ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.