الرئيسية
قد يكون المنزل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 8.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 531 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك طماطم مطهية وعظام السمك ورؤوسها إلى قطع وحزمةالبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
انزع الرؤوس من الجمبري وكذلك الأرجل والأصداف ، لكن اترك ذيول. تعيين قذائف جانبا للسهم ، ثم ديفين الروبيان عن طريق إجراء شق الضحلة على طول الجانب الخلفي من الروبيان من الرأس إلى الذيل وإزالة أي البني "المادة اللزجة".
إزالة الساقين والمخالب من السلطعون عن طريق التواء وسحب ، وهذا سيخضع الرجل الفقير بسرعة كبيرة.
إزالة رفرف قليلا على الجانب السفلي من السلطعون ثم نقب قذيفة أعلى بعيدا عن الجسم, حجز للسهم. استخدم مفتاح ربط أو كسارة البندق لكسر الساقين والمخالب.
قطع كل جسم إلى 4 شرائح. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
سخني قدر كبير على نار متوسطة حتى يسخن.
أضف حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ثم أضف البصل والكرفس والجزر الأبيض والثوم. تقلى حتى تصبح طرية ، عطرة وتبدأ في اللون البني حول الحواف.
إضافة النبيذ وتحويل ما يصل الى الحرارة لجلب ليغلي. يغلي لمدة 5 دقائق لحرق الكحول.
أضف الماء وعظام السمك ورؤوس/قشور الجمبري والأصداف العلوية للسرطان والزعتر والأوريجانو والبقدونس وأوراق الغار والملح. يغلى هذا المزيج ويزيل أي رغوة تتراكم على السطح.مرة واحدة لم يعد هناك رغوة تشكيل ، وتحويل الحرارة وصولا الى متوسطة منخفضة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.سلالة من خلال مصفاة واضغط على المواد الصلبة مع هراسة البطاطس للحصول على كل جزء آخر من المخزون. تجاهل المواد الصلبة.اشطف القدر وضعه على نار متوسطة وأضف القليل من الزيت. يقلى البصل والثوم حتى يصبح طريا ورائعا ، ثم يضاف الطماطم والريحان.أعد مخزون السمك الذي صنعته إلى القدر مع الطماطم المطهية المطحونة والأنشوجة واتركها حتى الغليان.اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ثم أضف السلطعون والنهاش والمحار وقم بتغطية الوعاء.
دع هذا ينضج حتى يفتح المحار ويطهى السمك (حوالي 10 دقائق).
أضف الجمبري واستمر في الطهي حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي (دقيقة أو دقيقتين أخريين).
قدمي السيبينو في أوعية كبيرة مع بعض البقدونس المفروم أو الشيرفيل للتزيين ، وقطعة كبيرة من خبز العجين المخمر المقرمش.