الخرشوف مع الثوم المحمص-تراجع النبيذ
إذا كان لديك تقريبا 45 دقيقة لقضاء في المطبخ ، الخرشوف مع تراجع الثوم والنبيذ المحمص قد يكون مذهلا خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة لمحاولة. ل 3 3.76 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 241 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الخرشوف ومرق الخضار ورؤوس الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق جيد جدا. الخرشوف المشوي القاتل مع الثوم وزبدة النبيذ الأبيض, الخرشوف المحمص مع النبيذ الأبيض والكبر، و الخرشوف المحمص مع الليمون والثوم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رؤوس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). لف كل رأس على حدة بورق.
تخبز في 400 لمدة 45 دقيقة ؛ بارد 10 دقائق. فصوص منفصلة ؛ ضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل الجلود.
قطع ينبع من الخرشوف ، وإزالة الأوراق السفلية. تقليم حوالي 1/2 بوصة من قمم الخرشوف.
مكان الخرشوف, الجذعية ينتهي, في فرن هولندي كبير شغل الثلثين بالماء; جلب ليغلي. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تسحب ورقة بالقرب من مركز كل خرشوف بسهولة.
إزالة الخرشوف من المقلاة.
يمزج نصف لب الثوم والنبيذ في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. كوك 2 دقيقة.
يضاف المرق ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب (حوالي 8 دقائق).
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة والملح.
صب الخليط في الخلاط ؛ أضف النصف المتبقي من لب الثوم.
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الرش). امزج حتى تصبح ناعمة.
رش تراجع مع البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
خدمة تراجع مع الخرشوف الدافئ.