الخرشوف المغطى المقرمش
قد يكون الخرشوف المغطى المقرمش وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية الخاصة بك. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو على 203 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و13 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.4 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري قلوب الخرشوف ودقيق الذرة والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 28 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست هائلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الدجاج المقرمش المغطى، قطع لحم الخنزير المقرمشة المغطاة بالأعشاب، وشذرات الباذنجان المقرمشة المغطاة بالبانكو.
تعليمات
يُصفى الخرشوف، ويُجفف، ويُقطع إلى نصفين بالطول. في وعاء صغير ضحل، فاز البيض. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، دقيق الذرة، والتوابل الإيطالية.
في مقلاة صغيرة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن. اغمسي أنصاف الخرشوف في خليط البيض، واتركي الفائض يجف، ثم في خليط الدقيق، وقومي بتغطيته. إسقاط عدد قليل في وقت واحد في الزيت الساخن. تقلى، وتقلب مرة واحدة، حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 6 دقائق تقريبًا. كرر مع الخرشوف المتبقية.