الحلوى بلوندي مع البني الزبدة وغيرها من الأشياء الجيدة

اضبط رف الفرن في الموضع الأوسط. سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة واحدة 9 inch 13 بوصة أو اثنين 8 بوصة المقالي الخبز مربع. خط أسفل (ق) مع ورقة شهادة جامعية ، وترك عبء على الجانبين ؛ الزبدة والدقيق ورقة ، والتنصت من الزائدة.

ضعي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، عندما تبدأ في الذوبان ، ابدئي في تحريك المقلاة بشكل متكرر ومشاهدة الزبدة بعناية. ستلاحظ الزبدة سوف فرقعة ، البوب والحصول على رغوي ، ثم المواد الصلبة الحليب سوف تبدأ في البني. بمجرد أن يبدأ ذلك ، ارفعي المقلاة عن النار. شم رائحة الزبدة ؛ يجب أن يكون لها رائحة جوزي ، ويكون الكراميل في اللون.في هذه الأثناء ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا. توضع جانبا. في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي الزبدة البنية المبردة وكلا السكريات ؛ يقلب حتى يمتزج. إرفاق وعاء إلى خلاط ؛ إضافة البيض. باستخدام ملحق المضرب ، اخفقي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق.

إضافة الفانيليا ، وفاز على الجمع.

يضاف خليط الدقيق في ثلاث إضافات ، ويخلط بخفة بين كل إضافة ، يتبعمن قبل جميع الجوز والحانات الحلوى المفروم.

امزج حتى تمتزج تماما ، ثم اكشط في مقلاة (مقلاة) محضرة ؛ استخدم ملعقة مطاطية لتنعيم الخليط بالتساوي.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج جهاز اختبار الكيك الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 35 إلى 40 دقيقة (لا تفرط في الخبز).

انقله إلى رف سلكي ليبرد تماما قبل رفع الشقراوات مع الرق المتدلي. تقشر ورق البرشمان ؛ قطع الشقراوات إلى 18 مربعا.

قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.مثل هذا: مثل التحميل...