الجولاش المجري الثاني
الهنغارية اليخني الثاني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 1.63 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 335 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. إذا كان لديك لحم بقري مشوي وسكر بني وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل الحلو المجري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 ساعات و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل الجولاش المجري, الجولاش المجري، و الجولاش المجري.
تعليمات
ضعي اللحم البقري في قدر بطيء وغطيه بالبصل. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الكاتشب وصلصة رسيستيرشاير والسكر البني والملح والفلفل الحلو والخردل و 1 كوب ماء.
يسكب المزيج فوق اللحم البقري والبصل.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 9 إلى 10 ساعات ، أو حتى ينضج اللحم.
مزيج 1/4 كوب ماء مع الدقيق لتشكيل عجينة ، ويقلب في اليخني. يطهى على نار عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تتكاثف الصلصة.