الثلاثاء الخالي من الغلوتين: تورتة الطماطم مع قشرة البارميزان وإكليل الجبل
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.4 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 671 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية, جبن البارميزان, ديلي بروفولون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. حاول 329 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول موتزاريلا جيرلوم طماطم غاليت مع قشرة البارميزان (خالي من الغلوتين + خالي من الحبوب), الثلاثاء الخالي من الغلوتين: قشرة بيتزا سهلة، و الثلاثاء الخالي من الغلوتين: عجينة تورتة حلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء من محضر الطعام ، يمزج دقيق الأرز الأبيض والجبن ونشا التابيوكا ودقيق الأرز الحلو وإكليل الجبل والملح. نبض للجمع.
أضف الزبدة. نبض حتى لا تبقى قطع كبيرة.
يضاف الماء ، تشغيل الطعام المعالج حتى أشكال العجين.
قم برش مقلاة تورتة مقاس 10 بوصات برفق. قرصة قبالة قطعة ملعقة واحدة من العجين ومكان في الجزء السفلي من عموم تارت. عندما تكون كل العجينة في المقلاة ، اضغط على العجين لأسفل لتغطية قاع وجوانب المقلاة. تغطية طفيفة عموم مع غلاف بلاستيكي وتجميد تورتة لمدة 30 دقيقة.
أثناء تقشعر لها الأبدان ، ابدأ الحشوة: تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية ويضاف البصل. يقلب البصل بشكل متكرر. عندما يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل طريا وبنيا جدا ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
انزع التورتة من الفريزر واسحب الغلاف البلاستيكي.
تخبز تورتة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 20 دقيقة.
أخرجي التورتة من الفرن وضعيها على رف سلكي. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
ضعي الجبن بالتساوي في قاع التورتة. (إذا خالية من منتجات الألبان ، فرشاة طفيفة لاذع مع زيت الزيتون.) ملعقة البصل المطبوخ بالتساوي على الجبن وأعلى مع الطماطم.
رشي القليل من زيت الزيتون ورشي القليل من ملح الكوشر.
تخبز حتى تنضج الطماطم ، حوالي 18 دقيقة.
ضع تورتة على رف سلكي لتبرد لمدة خمس دقائق قبل القطع. يقطع الريحان ويرش على التورتة.
قطع تورتة إلى أسافين وخدمتها.