صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

البلطي السهل مع النبيذ والطماطم

البلطي السهل مع النبيذ والطماطم
قد يكون البلطي السهل مع النبيذ والطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.1 دولار لكل وجبة. مزيج من الزبدة والطماطم وشرائح البلطي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهي ليست هائلة جدا. البلطي المخبوز مع الخضار والأعشاب والنبيذ, مقلاة واحدة البلطي في انفجار الطماطم مرق النبيذ، و البلطي مع الطماطم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن الشواية للحرارة المتوسطة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
ضع شرائح البلطي جنبا إلى جنب على قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم. يتبل كل واحد بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرائح البلطيشرائح البلطي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة فوق كل قطعة من السمك ورشي الثوم والريحان والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
طماطمطماطم
باسلباسل
الأسماكالأسماك
4
صب النبيذ على كل شيء. أضعاف احباط حول الأسماك ، وختم في حزمة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
ضع الحزمة على ورقة ملفات تعريف الارتباط لسهولة النقل من وإلى الشواية.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
الشوايةالشواية
6
ضع علبة رقائق معدنية على الشواية المسخنة مسبقا ، واطهيها لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة. افتح العبوة بعناية حتى لا تحترق من البخار ، وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

البلطي يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول سانت مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.