صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة11
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا المهروسة واللبن

البطاطا المهروسة واللبن
هل تحتاج إلى طبق جانبي خالي من الغلوتين وكامل 30؟ يمكن أن تكون البطاطس المهروسة واللبن الزبادي وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 416 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. مقابل 1.14 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. توجه إلى المتجر واشتري لحم الخنزير المقدد واللبن والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الشكر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 55% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل البطاطس المهروسة باللبن، والبطاطس المهروسة باللبن، والبطاطس المهروسة باللبن.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في وعاء كبير، ثم املئيها بكمية كافية من الماء لتغطيتها. يُغلى المزيج ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمسإلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس
يُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليايُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم
2
في هذه الأثناء، اقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا بشكل متساوٍ.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرةحبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقايا فخذ الخروف المشويبقايا فخذ الخروف المشوي
3
أخرج لحم الخنزير المقدد من المقلاة لتصفيته على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرةحبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
دزينةدزينة
بقايا فخذ الخروف المشويبقايا فخذ الخروف المشوي
4
يُضاف البصل إلى دهن اللحم المقدد في المقلاة، ويُقلى حتى ينضج مع التحريك المستمر.
المكونات سوف تحتاج
يقطع الخبز الفرنسي إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويجفف طوال الليليقطع الخبز الفرنسي إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ويجفف طوال الليل
مغسولة ومتوسطةمغسولة ومتوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقايا فخذ الخروف المشويبقايا فخذ الخروف المشوي
5
استنزاف الشحوم الزائدة.
6
عندما تنضج البطاطس، صفيها من الماء واهرسيها.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمسإلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس
يُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليايُطهى ويُقدم مزيج بودنغ الفانيليا
7
امزجيهم مع اللبن للحصول على القوام الكريمي المطلوب. تنهار في لحم الخنزير المقدد، ويقلب في البصل. أولئك الذين لا يشعرون بالقلق بشأن الدهون يمكنهم أيضًا إضافة حوالي ملعقتين كبيرتين من دهن لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرةحبات الذرة الطازجة، من 1 أذن صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ملح
مغسولة ومتوسطةمغسولة ومتوسطة
8
تُقدم البطاطس في أطباق صغيرة مع وعاء من اللبن على جانب كل طبق. اغمسي ملاعق من البطاطس المهروسة في اللبن قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ملح
إلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمسإلى 5 حبات طماطم مجففة بالشمس
الخضار النيئة للتغميس (كرفس، فلفل أخضر، جزر، إلخ)الخضار النيئة للتغميس (كرفس، فلفل أخضر، جزر، إلخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتاصلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتا