صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة86
مجلة

البرتقال-البيرة المزجج تركيا أفخاذ مع الفاصوليا السوداء

البرتقال-البيرة المزجج تركيا أفخاذ مع الفاصوليا السوداء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أفخاذ الديك الرومي المزججة بالبيرة البرتقالية مع الفاصوليا السوداء. حصة واحدة تحتوي على 1160 سعرة حرارية, 134 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. ل Serving 4.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. هذه الوصفة محبوب من قبل 36 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون والثوم والأوريجانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الجذر البيرة المزجج أفخاذ, القيقب المزجج تركيا أفخاذ، و شبوتل-أفخاذ زجاجية برتقالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الفاصوليا في قدر كبير مع 8 أكواب من الماء. جلب ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. توضع جانبا لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
استنزاف وشطف الفاصوليا مرة أخرى. العودة إلى وعاء مع 8 أكواب من المياه العذبة. يتبل المزيج بـ 1 ملعقة كبيرة ملح ، يضاف أوراق الغار ويغلى المزيج على نار عالية. تغطية ، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية ، حوالي 1 ساعة. بشكل دوري ، قم بإزالة أي رغوة ترتفع إلى السطح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
يضاف نصف الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
6
أضف الكمون والأوريجانو و 1 ملعقة صغيرة ملح وسكر وخل. كوك حتى يتم تقليل السائل ، حوالي 2 دقيقة أطول ، وإزالة من الحرارة ، وتوضع جانبا حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج عصير البرتقال ، 1 كوب بيرة ، صلصة رسيستيرشاير ، صلصة حارة ، خل شيري ، 2 فص ثوم متبقي ، و 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون متبقي. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خفض درجة الحرارة على نار هادئة والسماح للحد بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي أكثر من نصف صر الفحم. بدلا من ذلك ، اضبط نصف شعلات شواية الغاز على حرارة عالية. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي الخيشومية والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
وضع الساقين تركيا على الجانب برودة من غطاء شواء ، ويطهى ، تغطية بالحساء مع الصقيل وتحول كل عشر دقائق حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 170 F فهرنهايت ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
أخرج الديك الرومي من الشواية واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق أثناء الانتهاء من الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
بينما يستريح الديك الرومي ، صفي الفاصوليا وتخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
12
إضافة 1 كوب من الفاصوليا إلى خليط البصل والهريس في عجينة. أعد الفاصوليا المصفاة وخليط البصل إلى وعاء الفاصوليا الأصلي.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
13
إضافة عصير الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من تركيا تغطية بالحساء السائل والباقي 2/3 كوب البيرة. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. يترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
14
قدمي أفخاذ الديك الرومي جنبا إلى جنب مع الفاصوليا ، مع صلصة إضافية للمرور.
المكونات سوف تحتاج
تركيا أفخاذتركيا أفخاذ
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

3(شتاء)فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبيرة ، مقسمةالبيرة ، مقسمة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج11 رطل كوسة،¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو4(يمكن أن يكون أو المقشود)فصوص متوسطة الثوم ، مفروم ، مقسمة (حواليفصوص متوسطة الثوم ، مفروم ، مقسمة (حوالي11 رطل كوسة،الصلصة الحارة المكسيكية ، مثل تشولولاالصلصة الحارة المكسيكية ، مثل تشولولا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير من حوالي 3 برتقالعصير من حوالي 3 برتقال2(شتاء)عصير من حوالي 2 ليمونعصير من حوالي 2 ليمون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة11 رطل كوسة،علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم2(شتاء)خل شيريخل شيري11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4الجلد على تركيا أفخاذ ، حوالي 5 جنيه المجموعالجلد على تركيا أفخاذ ، حوالي 5 جنيه المجموع7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أبيض متوسط ، مفروم ناعما (حواليبصل أبيض متوسط ، مفروم ناعما (حوالي11 رطل كوسة،صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير