الاسكواش والحمص الحساء المغربي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب القرع والحمص المغربي. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 299 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبادي ، طماطم معلبة ، كمون مطحون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول الاسكواش والحمص الحساء المغربي, الجوز الاسكواش والحمص والعدس الحساء المغربي، و يخنة الحمص المغربية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزبدة وزيت الزيتون في فرن هولندي من 3 إلى 4 لتر أو قدر ثقيل القاع مع غطاء محكم على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل والثوم والكمون والقرفة ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح البهارات عطرية والبصل طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف القرع والبطاطس ، ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، ويحرك المزيج حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف المرق والحمص والطماطم وعصائرها والزعفران في حالة الاستخدام. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح القرع طريا ، حوالي 10 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في الليمون والزيتون المحفوظ.
قدميها فوق الكسكس المزين بالكزبرة واللوز واللبن.