إيرل كامبل هوت لينك البامية
إيرل كامبل رابط الساخنة البامية قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. هذا الحساء لديه 276 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البامية ومسحوق الفلفل الحار والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول إيرل غراي الكعك مع الليمون إيرل غراي الزبد, البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء، و البامية الخضراء (البامية زهيربيس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ابدأ بجعل الرو. في مقلاة ثقيلة القاع ، ويفضل أن تكون مقلاة من الحديد الزهر ، قم بإذابة دهن لحم الخنزير المقدد وحركه في الدقيق. من المهم الاستمرار في تقليب هذا حتى يتحول إلى اللون البني الغامق. عادة حوالي 30 دقيقة. تذكر أيضا بمجرد أن يصبح لونه بنيا لإزالته من الموقد وسيستمر في الطهي لأن المقلاة لا تزال ساخنة حقا.
لالبامية: تذوب الزبدة في وعاء كبير.
يضاف الكرفس والبصل والفلفل الأخضر والأحمر.
قطع الروابط الساخنة في 1/4 بوصة نصف أقمار وإضافة إلى وعاء.
يضاف الماء ، قاعدة البطلينوس ، مسحوق الفلفل الحار ، الزعتر ، الزعتر ، الثوم ، الفلفل الحلو ، حريف ، قاعدة الدجاج ، الصلصة الحارة وورق الغار. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة.
اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة.
خذ 1 كوب من السائل وحركه في الرو الذي لا يزال ساخنا ؛ سوف تتوسع لمضاعفة الحجم.
إضافة هذا إلى البامية ويحرك جيدا في إعادته ليغلي. بمجرد أن تصبح سميكة ، أطفئي النار وقلبي في ملف البامية والبامية. (عند هذه النقطة لديك قاعدة لطيفة التي يمكنك إضافة اختيارك للبروتينات ل, أي شيء من جراد, جمبري, سلطعون, الدجاج أو مزيج.)
يقدم في وعاء مع الأرز المطهو على البخار ومفرقعات الصودا وصلصة لويزيانا الحارة.