أوكستيلز مطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أوكستيلز مطهو ببطء. حصة واحدة تحتوي على 2038 سعرة حرارية, 170 جرام بروتين، و 100 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 11.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. مزيج من ديمي جلاس والزبدة وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول النبيذ مطهو ببطء أوكستيلز, النبيذ الأحمر-أوكستيلز مطهو ببطء، و أوكستيلز مطهو ببطء مع الخضر الصينية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في قدر مقلي كبير.
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف. أثناء الطهي ، قم بتتبيل الدقيق بالملح والفلفل وقم بتغطية الأوكستيلات ، مما يسمح لأي دقيق زائد بالسقوط. احرق الذيل على كلا الجانبين في الوعاء مع البصل والثوم ، ثم أخرجهما إلى طبق فائدة. دي الصقيل عموم مع النبيذ الاحمر.
خفقت في ديمي جلاس ومعجون الطماطم وإضافة أوراق الغار والبقدونس والزعتر. انخفاض الحرارة والعودة أوكستيلز إلى وعاء. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم (يجب أن يسقط بسهولة بعيدا عن العظام) ، حوالي 3 ساعات.
إزالة أوكستيلز إلى طبق ، وتغطي ، والسماح للراحة في مكان دافئ. صفي سائل الطهي في وعاء آخر لتحويله إلى صلصة. ملعقة من أي الدهون الزائدة التي قد تكون على السطح. قم بزيادة الحرارة ، مما يسمح لسائل الطهي بالتقليل بمقدار النصف إلى الثلثين.
تمزج مكونات جريمولاتا وتوضع جانبا.
أثناء تقليل الصلصة ، قم بإعداد الخبز الفرنسي المحمص. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يدهن زيت الزيتون على الخبز ويرش بمسحوق الثوم. نخب طفيفة في الفرن.
ترفع الصلصة المخفضة عن النار وتخفق في الزبدة. ملعقة صلصة على أوكستيلز وأعلى مع كمية صغيرة من غريمولاتا.
يقدم مع خبز الثوم الفرنسي المحمص.