صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

أوكستيلز مطهو ببطء

أوكستيلز مطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أوكستيلز مطهو ببطء. حصة واحدة تحتوي على 2038 سعرة حرارية, 170 جرام بروتين، و 100 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 11.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. مزيج من ديمي جلاس والزبدة وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول النبيذ مطهو ببطء أوكستيلز, النبيذ الأحمر-أوكستيلز مطهو ببطء، و أوكستيلز مطهو ببطء مع الخضر الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في قدر مقلي كبير.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف. أثناء الطهي ، قم بتتبيل الدقيق بالملح والفلفل وقم بتغطية الأوكستيلات ، مما يسمح لأي دقيق زائد بالسقوط. احرق الذيل على كلا الجانبين في الوعاء مع البصل والثوم ، ثم أخرجهما إلى طبق فائدة. دي الصقيل عموم مع النبيذ الاحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
ذيل الثورذيل الثور
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
خفقت في ديمي جلاس ومعجون الطماطم وإضافة أوراق الغار والبقدونس والزعتر. انخفاض الحرارة والعودة أوكستيلز إلى وعاء. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم (يجب أن يسقط بسهولة بعيدا عن العظام) ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
ذيل الثورذيل الثور
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
إزالة أوكستيلز إلى طبق ، وتغطي ، والسماح للراحة في مكان دافئ. صفي سائل الطهي في وعاء آخر لتحويله إلى صلصة. ملعقة من أي الدهون الزائدة التي قد تكون على السطح. قم بزيادة الحرارة ، مما يسمح لسائل الطهي بالتقليل بمقدار النصف إلى الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
تمزج مكونات جريمولاتا وتوضع جانبا.
6
أثناء تقليل الصلصة ، قم بإعداد الخبز الفرنسي المحمص. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
يدهن زيت الزيتون على الخبز ويرش بمسحوق الثوم. نخب طفيفة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
ترفع الصلصة المخفضة عن النار وتخفق في الزبدة. ملعقة صلصة على أوكستيلز وأعلى مع كمية صغيرة من غريمولاتا.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يقدم مع خبز الثوم الفرنسي المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)4(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةديمي جلاسديمي جلاس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق بقدونس مسطحة ، مفرومة ناعماأوراق بقدونس مسطحة ، مفرومة ناعما1رغيفالخبز الفرنسيالخبز الفرنسي1غصن كبيرالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة1فص كبيرثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلالثوم ، سحق طفيفة مع جانب شفرة سكينالثوم ، سحق طفيفة مع جانب شفرة سكين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، أو ما يكفي حسب الحاجة لتغليف أوكستيلزدقيق لجميع الأغراض ، أو ما يكفي حسب الحاجة لتغليف أوكستيلز2كيلوغرامأوكستيلز ، مقطعة إلى 2 بوصة المقاطع العرضيةأوكستيلز ، مقطعة إلى 2 بوصة المقاطع العرضية1كبيرالبصل الأحمر ، شرائحالبصل الأحمر ، شرائح750النظام متعدد الأطرافبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسودملح وفلفل أسود1غصن كبير2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم