صعوبةمتوسط
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

أنشوجة بيضاء مشوية مع صلصة الليمون والنعناع

أنشوجة بيضاء مشوية مع صلصة الليمون والنعناع
وصفة الأنشوجة البيضاء المشوية مع صلصة الليمون والنعناع جاهزة في حوالي 27 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وخيار نباتي لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.32 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 284 سعرة حرارية ، و21 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الكزبرة والفلفل الحار وأوراق الزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 83% ، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي توسكان كالي مع الليمون والبارميزان والأنشوجة البيضاء ، والرومانسكو المتفحم مع الأنشوجة والنعناع ، وبابارديل مع الكوسة والأنشوجة والنعناع .

تعليمات

1
اشطف الأنشوجة، واتركها حتى تجف، ثم ضعها على طبق. نتبلها بالملح والفلفل، ونرشها على أوراق الزعتر، ثم نرش عليها ربع كوب زيت زيتون. ضعها جانبًا لتتبل أثناء تحضير السالسا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
الأنشوجةالأنشوجة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
2
يُمزج عصير الليمون مع البصل الأحمر والفلفل الحار والنعناع والكزبرة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
قشور من الليمونقشور من الليمون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أضف قليلًا من السكر وبعض الملح والفلفل. يُضاف ربع كوب زيت زيتون ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
تسخين الشواية أو مقلاة الشواية. قم بشوي الأنشوجة، مع تقليبها بعناية في منتصف عملية الطهي، لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
تُرفع إلى طبق وتوضع فوقها صلصة الليمون والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
*اطلب من بائع السمك أن يقوم بذلك نيابةً عنك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وSparkling rosé خيارات رائعة للأنشوجة. بشكل عام، يتناسب النبيذ الأبيض المقرمش والنبيذ الفوار بشكل جيد مع الأسماك الزيتية ذات النكهة القوية. يبدو أن EOD Cellars Willie Pete Sauvignon Blanc Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية التخلص من الذخائر المتفجرة ويلي بيت ساوفيجنون بلانك واين
أقبية التخلص من الذخائر المتفجرة ويلي بيت ساوفيجنون بلانك واين
نبيذ EOD Cellars المعبأ خصيصًا لدعم مؤسسة EOD Warrior Foundation. سيذهب جزء من عائدات سعر الشراء مباشرة إلى المؤسسة.