صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

أضلاع لحم الخنزير اللذيذة

أضلاع لحم الخنزير اللذيذة
يمكن أن تكون ضلوع لحم الخنزير اللذيذة هي الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 580 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و38 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.69 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و10 دقائق. توجه إلى المتجر واشتري الخردل المطحون وتوابل الكاجون ودبس السكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 40%، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة لحم الخنزير اللذيذ، وشرائح لحم الخنزير اللذيذة، وشرائح لحم الخنزير اللذيذة.

تعليمات

1
ضع الأضلاع في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
2
الجمع بين المكونات المتبقية. صب على الضلوع.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
3
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين

المعدات

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)2866 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء55مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني55مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني11 رطل كوسة،توابل الكاجونتوابل الكاجون2(شتاء)بصل مفروم مجففبصل مفروم مجفف1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم11 رطل كوسة،خردل مطحونخردل مطحون2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1كلغأضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفيأضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع696 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل

تعتبر Pinot Noir وShiraz وZinfandel خيارات رائعة لأضلاع لحم الخنزير. تعمل أضلاع لحم الخنزير ولحم الخنزير المشوي الآخر مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذا النبيذ الأحمر. يبدو أن Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.