صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

أشيوت - صدر ديك رومي مشوي مع الطماطم والفلفل الحار والنعناع

أشيوت - صدر ديك رومي مشوي مع الطماطم والفلفل الحار والنعناع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدر الديك الرومي المشوي مع الطماطم والفلفل الحار والنعناع. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 356 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم وشيلي جابونيس وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رولاد صدر الديك الرومي مع الفلفل الأخضر والفيتا, أجنحة دجاج مشوية مدخنة مع مخلل الفلفل الأحمر والتمر والنعناع الطازج، و فيتوتشيني مع صدور الدجاج المشوية والطماطم الناضجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت 1 1/2 ملاعق كبيرة من عجينة أشيوت ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، و 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
معجون أناتومعجون أناتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضع الديك الرومي في طبق مقاس 13 * 9 * 2 بوصة. فرك خليط أشيوت في جميع أنحاء تركيا. تغطية والبرد 4 ساعات على الأقل. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
أناتوأناتو
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
ضع الفلفل الحار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
إضافة ما يكفي من الماء الساخن لتغطية بنسبة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
السماح نقع 30 دقيقة.
6
تخلص من سائل النقع.
7
ضعي الفلفل الحار في الخلاط مع 1 1/2 ملعقة طعام متبقية معجون أشيوت و 1/4 كوب مرق دجاج. هريس. سلالة ، والتخلص من المواد الصلبة في مصفاة. هل قبل: شيلي مرق يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
معجون أناتومعجون أناتو
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
لشواية الفحم, ضوء 30 قوالب في بداية المدخنة; الحرارة حتى الرماد الرمادي.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
قم بإزالة الرف العلوي من الشواية وضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها على جانب 1 من الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
صب قوالب على جانب شواء عموم المعاكس. عودة الرف للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
لشواية غاز 2 شعلة ، قم بإزالة الرف ؛ ضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها على جانب 1 من الشواية. رف العودة وشواية خفيفة (حرارة متوسطة) على الجانب الآخر عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
بالنسبة لشواية الغاز ذات 3 شعلات ، قم بإزالة الرف ووضع 1 مقلاة ألومنيوم يمكن التخلص منها في وسط الشواء. رف الإرجاع والشواية الخفيفة على جانبي المقلاة (وليس تحت المقلاة).
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
لجميع الشوايات ، خيط الثوم على سيخ.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
14
يوضع الثوم والطماطم والبصل على الشواية ويطهى حتى يصبح لونه بنيا في بقع من جميع الجوانب ، حوالي 2 دقيقة للثوم و 4 دقائق للبصل والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
15
نقل إلى سطح العمل. قشر والطماطم الأساسية. يقطع الثوم والبصل بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
16
ضع الديك الرومي على الرف فوق المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
17
إغلاق الغطاء ؛ إدراج ميزان الحرارة في حفرة في الغطاء. طهي تركيا حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في سمكا جزء من الثدي يسجل 160 F فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة ، والحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للشواية في حوالي 350 F فهرنهايت عن طريق فتح وإغلاق الفتحات ، وتعديل الشعلات شواء الغاز ، أو إضافة المزيد من قوالب الساخنة لشواية الفحم.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
18
نقل تركيا إلى سطح العمل ؛ اسمحوا بقية 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
19
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة طعام زيت في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
20
حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
21
يضاف مرق تشيلي والنعناع المفروم و 2 1/2 كوب مرق دجاج.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
22
إضافة الطماطم 1 في وقت واحد ، والضغط في وعاء لسحق. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يترك على نار خفيفة مع غطاء مواربا قليلا لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
23
خفقت المتبقية 1/4 كوب مرق الدجاج وماسا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
24
اخفقي 2 ملعقة طعام من خليط الماسا في الصلصة ؛ قلبي حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق ، مع إضافة المزيد من خليط الماسا إذا كانت الصلصة رقيقة جدا. يتبل بالملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
25
قطع تركيا 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
26
رشي القليل من الصلصة ، وزينيها بأغصان النعناع ، وقدميها ، مرري المزيد من الصلصة بجانبها.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)