صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 12 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

أسياخ أرجنتينية مع صلصة ستيك شيري بالخل والبصل الأخضر المشوي

أسياخ أرجنتينية مع صلصة ستيك شيري بالخل والبصل الأخضر المشوي
قد تكون الأسياخ الأرجنتينية مع صلصة ستيك خل شيري والبصل الأخضر المشوي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1312 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 97 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خل شيري قديم ، أسياخ خشبية ، بقدونس ذو أوراق مسطحة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق هائل. حاول التوابل الإسبانية يفرك ضلع العين مع صلصة ستيك الخل شيري, رف مشوي من لحم الخنزير مع صلصة الباربكيو بالخل شيري، و ستيك مشوي وبيض على الطريقة الأرجنتينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج البقدونس والكزبرة والثوم والفلفل والزيت في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
انقلي المزيج إلى طبق خبز كبير ، أضيفي اللحم البقري وقلبي حتى يغطى المزيج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
سخني الشواية على نار عالية. سيخ 2 قطعة من اللحم البقري على 2 أسياخ بحيث يوضع اللحم بشكل مسطح على الشواية. يتبل اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل ويشوى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، متفحما قليلا على كلا الجانبين ويطهى إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
يدهن البصل الأخضر بزيت الكانولا ويتبل بالملح والفلفل. شواء لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب أو حتى متفحمة قليلا وطهيها فقط من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
قدمي الأسياخ مع البصل الأخضر المشوي وصلصة ستيك خل شيري.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
يمزج البقدونس والكزبرة والثوم والفلفل والزيت في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
انقلي المزيج إلى طبق خبز كبير ، أضيفي اللحم البقري وقلبي حتى يغطى المزيج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
9
سخني الشواية على نار عالية. سيخ 2 قطعة من اللحم البقري على 2 أسياخ بحيث يوضع اللحم بشكل مسطح على الشواية. يتبل اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل ويشوى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، متفحما قليلا على كلا الجانبين ويطهى إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
يدهن البصل الأخضر بزيت الكانولا ويتبل بالملح والفلفل. شواء لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب أو حتى متفحمة قليلا وطهيها فقط من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
قدمي الأسياخ مع البصل الأخضر المشوي وصلصة ستيك خل شيري.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
12
ضعي الفلفل والخل والخردل والفجل والعسل ودبس السكر ورسيستيرشاير والملح والفلفل في محضر الطعام أو الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. ويمكن إجراء 1 يوم مقدما والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
الفجلالفجل
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
ضعي الفلفل والخل والخردل والفجل والعسل ودبس السكر ورسيستيرشاير والملح والفلفل في محضر الطعام أو الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. ويمكن إجراء 1 يوم مقدما والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
الفجلالفجل
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولازيت الكانولا3(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق الكزبرة الطازجةمعبأة أوراق الكزبرة الطازجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المعبأالبقدونس الطازج المعبأ2رؤساءثوم ، غير مقشر ، نصف أفقيثوم ، غير مقشر ، نصف أفقي12البصل الأخضر ، قلصالبصل الأخضر ، قلص2(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أعد الفجل ، استنزفتأعد الفجل ، استنزفت2فلفل هالبينو ، قمم مشذبةفلفل هالبينو ، قمم مشذبة11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس4فلفل بيكيلو ، مصفى ومقطع أو 2 فلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطعفلفل بيكيلو ، مصفى ومقطع أو 2 فلفل أحمر محمص ، مصفى ومقطع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل شيري قديمخل شيري قديم510مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الخاصرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصةشريحة لحم الخاصرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصة2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير6بوصةأسياخ خشبية ، غارقة في الماء البارد لمدة 30 دقيقة على الأقلأسياخ خشبية ، غارقة في الماء البارد لمدة 30 دقيقة على الأقل