أسقلوب الخليج مع عصيدة من دقيق الذرة والفطر البري والشيري وفتات خبز البقدونس
قد يكون أسقلوب الخليج مع عصيدة من دقيق الذرة والفطر البري والشيري وفتات خبز البقدونس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 435 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.32 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط المياه, شيري أمونتيلادو, زعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أسقلوب البحر مع الفطر والشيري, الاسكالوب مع عصيدة من دقيق الذرة تيف & الفطر الذواقة، و الأرز البري مع الفطر والبقدونس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. إرم فتات الخبز مع زيت الزيتون والبقدونس في وعاء متوسط لمزج.
انتشر على ورقة الخبز انعقدت.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد تماما. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.)
تذوب 4 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
أضف الفطر والزعتر. حتى ينضج الفطر ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 7 دقائق.
يضاف البصل الأخضر; سوت minute 1 دقيقة.
يضاف شيري يغلي حتى ينخفض قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
أضف المرق. يغلي حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
ينضج حتى يتكاثف ، حوالي 3 دقائق. (يمكن أن يتم قبل 3 ساعات. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
يغلى 4 أكواب من الماء و 1 ملعقة صغيرة من الملح في قدر متوسطة الحجم. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اطبخي عصيدة من دقيق الذرة حتى تنضج ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة إذا كانت سميكة جدا ، والخفق بشكل متكرر ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. يتبل بالملح والفلفل. تغطية للتدفئة.
يسخن خليط الفطر. تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة أخرى على نار عالية.
حتى شفافة فقط في المركز ، حوالي 1 دقيقة. قلب الإسكالوب والعصائر في الفطر. يتبل بالملح والفلفل.
تقسيم عصيدة من دقيق الذرة بين 6 لوحات. يسكب خليط الإسكالوب فوق عصيدة من دقيق الذرة ويرش فتات الخبز ويقدم.