أرنب مطبوخ مثل خنزير توسكان: كونيجليو في بورشيتا
أرنب مطبوخ مثل خنزير توسكان: كونيجليو في بورشيتان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 6 حصص. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 75 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 664 سعرة حرارية. مزيج من زيت الزيتون والملح الخشن ، والدهون مرة أخرى ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق جيد. حاول أرنب في أسلوب ايشيا: كونيجليو جميع ' ايشيتانا, أرنب إيطالي مشوي (كونيجليو آل فورنو)، و سالسيشيا دي كونيجليو آل أسيتو (نقانق الأرانب مع الخل) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
يتبل الأرنب من الداخل والخارج بالفلفل ويترك جانبا.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من اللاردو حتى التدخين.
يضاف الشمر والثوم ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريا وبنيا فاتحا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف النقانق ويطهى حتى ينضج ، حوالي 6 إلى 8 دقائق أخرى.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
الاشياء تجويف الأرنب مع الشمر والثوم ، ولاردو المتبقية ، مقطعة إلى النرد 1/8 بوصة. تروس الأرنب لإغلاق الفتحات ووضعها في طبق خزفي. شرج مع النبيذ وعصير الليمون ، ويرش مع الملح الخشن.
طهي في الفرن لمدة 1 ساعة ، وتحول مرة واحدة بعد 30 دقيقة من الطهي ، وأحيانا تغطية بالحساء مع العصائر عموم.
إزالة من الفرن ، والسماح للجلوس 5 دقائق.
يقدم في شرائح 1/2 بوصة مع عصائر عموم مستحلب بزيت الزيتون البكر الممتاز.