أرز الروبيان-لفائف الورق مع صلصة الغمس الفيتنامية
الروبيان الأرز-لفات الورق مع صلصة غمس الفيتنامية قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 35 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 36. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 85 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والخس الجليدي والفلفل الحار شيمو الفلفل الحار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول أرز الروبيان-لفائف الورق مع صلصة الغمس الفيتنامية, لفائف سلطة ورق الأرز مع صلصة غمس الزنجبيل، و الفيتنامية الليمون لحم البقر ورقة رولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي جميع المكونات في وعاء متوسط حتى يذوب السكر.
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة على الأقل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد.)
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق. رائع.
ضع أعواد الأرز في وعاء كبير ؛ أضف كمية كافية من الماء الساخن لتغطيتها.
اسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 30 دقيقة.
مقطعة إلى أطوال 6 بوصة ؛ توضع جانبا. املأ نفس الوعاء بالماء الدافئ.
إضافة 1 ورقة الأرز ورقة وتحويل حتى بداية لتليين ، حوالي 30 ثانية (ورقة ستظل قاسية في عدد قليل من البقع).
إزالة من الماء ؛ استنزاف على منشفة المطبخ. كرر مع 5 أوراق أخرى من ورق الأرز ، مرتبة في طبقة واحدة.
تقسيم نصف النعناع, الكزبرة, والريحان بين خففت أوراق الأرز ورقة, ترتيب في خط عبر الثلث السفلي من كل ورقة وترك الحدود 1 بوصة على كل نهاية. أعلى مع نصف العصي الأرز ، وتشكيل في سجل المدمجة. قمة مع نصف الخس والبراعم والخيار والجزر والروبيان والفطر. أضعاف أسفل كل ورقة الأرز على ملء ، ثم أضعاف في نهايات ولفة في اسطوانة ضيقة.
ضع لفات ، جانب التماس لأسفل ، على طبق. كرر النقع مع أوراق ورق الأرز المتبقية ، ثم قم بتعبئة الحشوة المتبقية لتشكيل 6 لفات أخرى. (يمكن أن يتم قبل 6 ساعات. يغطى بمنشفة ورقية رطبة ولفائف بلاستيكية ؛ البرد.)
قطع كل لفة قطريا إلى الثلثين. رتب على طبق وتقدم مع الصلصة.
* متوفر في الأسواق الآسيوية.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو