أجنحة شنغهاي-تقليد تشيليز
أجنحة شنغهاي-تقليد الفلفل الحار قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 687 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الصويا ورقائق الفلفل ، تلوين الطعام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول أجنحة الدجاج شنغهاي, طبخ الكتاب: مطهو ببطء' الأحمر المطبوخ ' أجنحة ، على غرار شنغهاي، و لفائف الربيع شنغهاي مع صلصة الفلفل الحار الحلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الدقيق والملح والفلفل والبابريكا في وسط bowl.In وعاء صغير آخر ، خفقت معا البيض والحليب.قطعي كل صدر دجاج إلى 6 قطع.سخن 4 إلى 8 أكواب من زيت الكانولا (استخدم الكمية المطلوبة من المقلاة) في مقلاة عميقة إلى 375 درجة.واحد أو اثنين في كل مرة ، اغمس كل قطعة من الدجاج في خليط البيض ، ثم في مزيج الخبز ؛ ثم كرر العملية بحيث تكون كل قطعة من الدجاج مغطاة بطبقة مزدوجة.عندما يتم خبز جميع قطع الدجاج ، رتبها على طبق وتبرد لمدة 15 minutes.As الدجاج يستريح ، وجعل صلصة الزنجبيل والحمضيات عن طريق إذابة نشا الذرة في الماء.
يسكب الماء في قدر متوسطة الحجم مع باقي مكونات الصلصة ويغلى المزيج على نار متوسطة.عندما تبدأ الصلصة في الفقاعة ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح سميكة.
ارفعي الصلصة عن النار واتركيها تبرد قليلا.اصنع صلصة الوسابي رانش بينما تغلي صلصة الزنجبيل والحمضيات.ببساطة خفقت معا خلع الملابس مزرعة, اللبن, الفجل أعدت, الوسابي مسحوق, والأخضر تلوين الطعام في وعاء صغير.تغطية والبرد هذا حتى يتم الانتهاء من الأجنحة.عندما يرتاح الدجاج وتكون جاهزا للطهي ، اخفض الأجنحة الخالية من العظم في الزيت واقليها لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى تصبح كل قطعة بنية.اعتمادا على حجم المقلاة ، قد ترغب في قلي الدجاج على دفعات حتى لا يكون الدجاج مزدحما جدا هناك.عندما يتم قطع الدجاج القلي, إزالتها إلى رف استنزاف أو لوحة اصطف مع المناشف الورقية زوجين.عندما يقلى كل الدجاج ، ضع القطع في وعاء مغطى مثل برطمان كبير بغطاء.
تسكب صلصة الزنجبيل والحمضيات فوق الدجاج في الوعاء ، وتغطيها ، ثم تهز كل شيء برفق حتى تغطى كل قطعة من الدجاج بالصلصة.
يسكب الدجاج في طبق ويقدم الطبق مع صلصة الوسابي-رانش على الجانب.