3 تاباس لذيذ: لحم شيري بالثوم ، فطر شيري بالثوم ، كوريزو مشوي
3 تاباس لذيذ: لحم شيري بالثوم ، فطر شيري بالثوم ، كوريزو مشوي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 470 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك شريحة لحم من لحم البقر وأغطية الفطر والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي الفطر مع الثوم والشيري, شيري الثوم أجنحة الدجاج، و روبيان بالثوم الاسباني مع شيري.
تعليمات
سخن مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
يوضع البقدونس والثوم في محضر الطعام ويقطع.
سخني مقلاة كبيرة وثقيلة على نار عالية.
قطع كوريزو على زاوية في شرائح 1/2 بوصة. شواء 2 دقيقة على كل جانب.
إلى المقلاة الساخنة ، إضافة حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة.
يضاف اللحم ويحرق القطع من جميع الجوانب للكراميل بالتساوي.
أضف نصف خليط الثوم والبقدونس إلى المقلاة. أنتقل إلى معطف اللحم. يتبل اللحم بالملح والفلفل.
أضف 1/2 كوب شيري وقلب اللحم في النبيذ لأنه يزيل المقلاة.
نقل إلى طبق التقديم وتغطي مع احباط فضفاضة للتدفئة. عودة عموم للحرارة.
كرر نفس العملية مع الفطر: أضف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، 2 ملعقة طعام أو 2 لفة من المقلاة.
يضاف الفطر ويطهى لمدة 3 أو 4 دقائق حتى يتفحم الحواف وينعم ويضاف البقدونس والثوم ثم الملح والفلفل ثم الشيري. تقليل شيري في حين كشط حتى المرق عموم وإزالة لخدمة الطبق.