صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

3 تاباس لذيذ: لحم شيري بالثوم ، فطر شيري بالثوم ، كوريزو مشوي

3 تاباس لذيذ: لحم شيري بالثوم ، فطر شيري بالثوم ، كوريزو مشوي
3 تاباس لذيذ: لحم شيري بالثوم ، فطر شيري بالثوم ، كوريزو مشوي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 470 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك شريحة لحم من لحم البقر وأغطية الفطر والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي الفطر مع الثوم والشيري, شيري الثوم أجنحة الدجاج، و روبيان بالثوم الاسباني مع شيري.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
2
يوضع البقدونس والثوم في محضر الطعام ويقطع.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
سخني مقلاة كبيرة وثقيلة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
قطع كوريزو على زاوية في شرائح 1/2 بوصة. شواء 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
نقل إلى طبق التقديم.
6
إلى المقلاة الساخنة ، إضافة حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يضاف اللحم ويحرق القطع من جميع الجوانب للكراميل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
8
أضف نصف خليط الثوم والبقدونس إلى المقلاة. أنتقل إلى معطف اللحم. يتبل اللحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
أضف 1/2 كوب شيري وقلب اللحم في النبيذ لأنه يزيل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
نقل إلى طبق التقديم وتغطي مع احباط فضفاضة للتدفئة. عودة عموم للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
كرر نفس العملية مع الفطر: أضف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، 2 ملعقة طعام أو 2 لفة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
يضاف الفطر ويطهى لمدة 3 أو 4 دقائق حتى يتفحم الحواف وينعم ويضاف البقدونس والثوم ثم الملح والفلفل ثم الشيري. تقليل شيري في حين كشط حتى المرق عموم وإزالة لخدمة الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)