صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موكا-فطيرة كريم اسبريسو

موكا-فطيرة كريم اسبريسو
موكا-قد تكون فطيرة كريم إسبرسو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 647 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. التوجه إلى المتجر والتقاط مربعات الخبز الشوكولاته حلو ومر ، البقان ، القهوة قشدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل آيس كريم اسبريسو موشان, فطيرة موكا مع كريمة الإسبريسو المخفوقة، و الشوكولاته-اسبريسو الحمم الكعك مع اسبريسو قشدة.

تعليمات

1
تحضير القشرة: سخن الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
نبض رقائق الشوكولاته في الطعام المعالج 8 إلى 10 مرات أو حتى سحق ناعما. يقلب معا فتات الويفر ، البقان ، والزبدة. اضغط على الجانبين السفلي والأعلى وعلى شفة طبق فطيرة 9 بوصة مدهون قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
( 55 رقاقة )( 55 رقاقة )
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
اخبز 10 دقائق. تبرد تماما (حوالي 30 دقيقة).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
خفقت معا السكر والمكونات 2 المقبل في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
خفقت معا نصف ونصف وصفار في وعاء كبير. اخفقي خليط البيض تدريجيا في خليط السكر ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة مع الخفق باستمرار. تغلي 1 دقيقة ، الخفقان باستمرار ؛ إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
الشوكولاته الميكروويف في وعاء صغير على ارتفاع 1 1/2 دقيقة أو حتى ذاب ، واثارة على فترات 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
خفقت 2 ملعقة كبيرة. الزبدة والشوكولاتة المذابة في خليط السكر ؛ ملعقة في القشرة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
ضع غلاف بلاستيكي مباشرة على الحشوة (لمنع تكون الفيلم). البرد 4 إلى 24 ساعات. أعلى مع القهوة قشدة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان