صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

كافاتيلي طازج مع البيض ولحم الخنزير المقدد

كافاتيلي طازج مع البيض ولحم الخنزير المقدد
قد يكون كافاتيلي الطازج مع البيض ولحم الخنزير المقدد هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 1084 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. المقلاة ولحم الخنزير المقدد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول كافاتيلي مع كرات اللحم والسبانخ في صلصة الطماطم الطازجة, ريكوتا كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والكوسا، و الشوكولاته-اللوز بيكون-بيكون والبيض الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء كبير مع الماء المملح (على الأقل 6 كوارت المياه مع 1 ملعقة كبيرة ملح) ، والحرارة ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
صب زيت الزيتون في المقلاة ، وضعه على نار متوسطة عالية. قطرة في الزبدة ، والسماح لها تذوب ، ثم مبعثر في قطع لحم الخنزير المقدد. طهي لحم الخنزير المقدد ، واثارة والقذف القطع ، لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك ، حتى انهم هش والكراميل. (إذا كان لحم الخنزير المقدد يقدم الكثير من الدهون ، يمكنك صب نصف الدهون في المقلاة.)
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يخفق البيض و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
عندما يكون الماء في الغليان المتداول ، وانخفاض في كافاتيلي ، وإثارة ، والعودة الماء ليغلي. اطبخي الكافاتيلي من 4 إلى 5 دقائق ، حتى تنضج ، ارفعيها من القدر ، وصفيها لفترة وجيزة ، وانسكبيها في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كافاتيليكافاتيلي
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
على نار متوسطة ، إرم كافاتيلي مع قطع لحم الخنزير المقدد ، طلاء الماضي مع النفط والزبدة والدهون لحم الخنزير المقدد ، أيضا.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
كافاتيليكافاتيلي
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
6
يسكب البيض المخفوق في جميع أنحاء المعكرونة مع التقليب والهبوط معا ؛ استمر في كشط البيض المتخثر من جوانب وأسفل المقلاة ، ودمجها مع البيض الرطب. يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، حتى ينضج كل البيض قليلا ويخفق في الكافاتيلي بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
إيقاف الحرارة ، مبعثر فونتينا تمزيقه على البيض والمعكرونة ، وإرم جيدا لمزج في الجبن كما يذوب.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
8
قدميها على الفور.
9
من طهاة ليديا من قلب إيطاليا: وليمة من 175 وصفة إقليمية من قبل ليديا ماتيتشيو باستيانيتش وتانيا باستيانيتش مانوالي. نشرت من قبل كنوبف. حقوق الطبع والنشر-2009 بواسطة ليديا ماتيتشيو باستيانيتش وتانيا باستيانيتش مانوالي.