الزعفران السباغيتي ألا كاربونارا
الزعفران السباغيتي علاء كاربونارا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.04 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 828 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, نبيذ, سخية البقدونس ورقة مسطحة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السباغيتي ألا كاربونارا, السباغيتي ألا كاربونارا، و السباغيتي ألا كاربونارا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الزعفران في وعاء صغير مع 1 كوب ماء بارد. يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة بينما يغلي ماء المعكرونة ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
يغلى قدر كبير من الماء ويملح الماء ويطهى المعكرونة إلى ال دينت. انتباه: احتفظ بنصف كوب من ماء الطهي النشوي قبل تصريف السباغيتي مباشرة.
بينما يغلي الماء ، سخني زيت الزيتون ، 3 لفات من المقلاة ، على نار متوسطة.
يضاف البانسيتا ويطهى حتى يصبح هشا تقريبا ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم بعد 2 إلى 3 دقائق ويقلب 2 إلى 3 دقائق أخرى حتى تفوح رائحته. ضجة في النبيذ والكركم. يخفق البيض بماء الطهي النشوي.
تصفى المعكرونة وتضاف إلى المقلاة.
يسكب ماء الزعفران فوق المعكرونة ويقلب المزيج ويتبل بالفلفل.
أضف نصف الجبن وكل البقدونس ، واسكب البيض المقسى وأطفئ النار. إرم السباغيتي إلى معطف بالتساوي في صلصة ذهبية. أعلى مع الجبن إضافية وتقدم على الفور.