صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل ريفي

حساء البصل ريفي
حساء البصل ريفي قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.07 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 218 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك مرق لحم البقر والفلفل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء البصل الفرنسي الريفي بطباخ بطيء, تورتة بصل ريفي، و ريفي البصل الأحمر المذاق.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر سعة 4 لتر على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضف المكونات 4 التالية (من خلال الزعتر) ؛ تغطية. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 16 دقيقة أو حتى يبدأ لون البصل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
كشف ويطهى مع التحريك ، 10 دقائق أو حتى البصل ذهبية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
4
ضجة في الدقيق ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
5
صب الخمر بعناية في عموم من قياس كوب ، كشط بت احمر من أسفل المقلاة. كوك 2 دقيقة أكثر أو حتى ذهب السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
أضف المرق ، 2 كوب ماء ، ورسيستيرشاير ، وجبن البارميزان. يطهى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
7
إزالة ورق الغار ، ومغرفة الحساء في الأطباق. أعلى كل مع القشدة الحامضة ورش الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا4 حبات من فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
مغرفةمغرفة
8
خدمة.
9
تنبيه توفير الوقت! اصنع دفعة مزدوجة من هذا الحساء وقم بتجميده في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. فقط قم بإذابة الثلج والحرارة وتقديمه لعشاء في اللحظة الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين