يخنة نباتية برازيلية غنية مع القرنبيط والكاجو وحليب جوز الهند
قد يكون الحساء النباتي البرازيلي الغني مع القرنبيط والكاجو وحليب جوز الهند هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 482 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من عصير الليمون ، مزارع مورنينغستار" مقبلات وجبة " شرائح الفرخ ، القرنبيط ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل يخنة السمك البرازيلي وحليب جوز الهند (منخفض الكربوهيدرات), يخنة حليب جوز الهند المسيحي السوري التقليدي، و يخنة نباتية مع الكينوا والقرع وحليب جوز الهند.
تعليمات
ضع عصير الليمون والثوم في وعاء متوسط غير متفاعل.
يضاف زهيرات القرنبيط ويرش بقليل من الملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
اتركه ينقع في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير المكونات الأخرى.
ضعي شرائح الفرخ أو السيتان في وعاء متوسط آخر ، وقلبي مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الدند ، في حالة الاستخدام. (إن لم يكن ، حذف هذه الخطوة.)
اسمحوا نقع ، وأيضا في درجة حرارة الغرفة ، في حين كنت لا تزال مع recipe.In وعاء من الطعام المعالج, معالجة الكاجو والفول السوداني مع البقول قصيرة حتى يتم المفروم ناعما جدا, وقف قبل أن يطلق النفط وتصبح عجينة.
تسكب 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، وتضاف زهيرات القرنبيط في طبقة واحدة ، وترش بالملح ، وتطهى على نار متوسطة أو أعلى قليلا ، حتى تصبح بنية خفيفة ، حوالي 8 دقائق. قلبي لفكها من قاع المقلاة حسب الضرورة.
قم بإزالة الزهيرات إلى الوعاء الذي تم نقعها فيه.
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون أو زيت الفول السوداني إلى المقلاة والحرارة إلى الأزيز.
يضاف البصل والبصل الأخضر وقليل من الملح ويقلى مع التحريك من حين لآخر وكشط البتات البنية في قاع المقلاة ، حتى يصبح البصل طريا ويتطور بعض اللون ، حوالي 3 دقائق.
تضاف الطماطم والعصير وجميع ، والمكسرات ، واثارة لمزج ، ويطهى لمدة 1 دقيقة للحرارة من خلال.
انقله إلى قدر ثقيل بغطاء مثل الفرن الهولندي.
ضعي المقلاة مرة أخرى على النار ، أضيفي حليب جوز الهند ، مرق الدجاج أو الخضار ، الكركم ، والفلفل الحلو ، واتركي الصلصة على نار هادئة.خففي الحرارة إلى أدنى درجة حرارة ممكنة ، وأضيفي القرنبيط وشرائح الفرخ أو السيتان. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة بالكاد لمدة 25 إلى 30 دقيقة.يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويزين بالكزبرة ، ويقدم ، إذا رغبت في ذلك ، مع الأرز المطبوخ أو الفارو.