صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

يخنة لحم البقر والشعير صني مع خبز الفلفل المقرمش

يخنة لحم البقر والشعير صني مع خبز الفلفل المقرمش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب يخنة لحم البقر والشعير في صني مع خبز الفلفل المقرمش. حصة واحدة تحتوي على 678 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.59 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر قطع الطفل, نصف الرغيف الفرنسي, الشعير اللؤلؤ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول طباخ بطيء يخنة لحم البقر والبيرة والشعير في أوعية الخبز, يخنة الشعير البقري، و يخنة الشعير البقري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
تتبع وقطع قطعة من ورق البرشمان لتناسب حجم الجزء العلوي من الفرن الهولندي لاستخدامها كغطاء. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزبدة وزيت الزيتون. تبلي مكعبات اللحم بالملح والفلفل ، وعندما تصبح المقلاة ساخنة بدرجة كافية ، أضيفي اللحم البقري. احرص على طهي اللحم البقري على دفعات إذا لم تكن هناك مساحة كافية. (الاكتظاظ سوف يسبب تبخير ، وليس الحارقة.) احرق المكعبات على كل منها ، ثم أخرجها إلى طبق بملعقة مشقوقة. في الدهون المتبقية من الحرق ، إضافة الجزر والجزر الأبيض والكرفس والبصل والزعتر والفلفل الحلو ، قليل من الملح وطحن أو 2 من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يقلى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق. رفع الحرارة وتصب في النبيذ. باستخدام ملعقة خشبية ، اكشط أي أجزاء في قاع المقلاة. ارفع الحرارة على نار هادئة ، ثم أضف مكعبات اللحم البقري مرة أخرى إلى القدر مع أوراق الغار ومرق اللحم البقري. تغطية مع ورقة شهادة جامعية أعدت ويطهى في الفرن لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
فلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصةفلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
في علامة 2 ساعة ، وإزالة الرق ، والذوق ، ويتبل بالملح ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
يضاف الشعير ويقلب في 1 كوب من الماء إذا كان الحساء يبدو جافا جدا. يطهى ، مغطى بالغطاء الفعلي لهذه الخطوة ، حتى ينضج الشعير ويصبح طريا ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
الحساءالحساء
7
ترفع من الفرن وتزين بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
يقدم مع خبز الفلفل المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
ادهني جانبي شرائح الخبز بزيت الزيتون وتبليها بقليل من الملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
11
ضعيها على صينية خبز واخبزيها حتى تبدأ حواف الخبز في التحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع الجزر الصغيرة ، مقطعة إلى أقراص 1/4 بوصةقطع الجزر الصغيرة ، مقطعة إلى أقراص 1/4 بوصة1شريحةنصف الرغيف الفرنسي الفرنسي ، مقطعة قطريا إلى 1 بوصةنصف الرغيف الفرنسي الفرنسي ، مقطعة قطريا إلى 1 بوصة1أو 2 أوراق الغارأو 2 أوراق الغار9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك لحم البقر الاختيار وزارة الزراعة الأمريكية ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةتشاك لحم البقر الاختيار وزارة الزراعة الأمريكية ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1ساقالكرفس ، قلص ومفرومالكرفس ، قلص ومفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخبز الفلفل المقرمش للتقديمخبز الفلفل المقرمش للتقديم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجاف ، مثل شيرازالنبيذ الاحمر الجاف ، مثل شيراز6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون بشكل خشنملح وفلفل أسود مطحون بشكل خشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج6(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبقدونس المفروم ، للتزيينالبقدونس المفروم ، للتزيين1الجزر الأبيض ، مقشر ومفرومالجزر الأبيض ، مقشر ومفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشعير اللؤلؤيالشعير اللؤلؤي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج