صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة الحمص والباذنجان

يخنة الحمص والباذنجان
قد يكون حساء الحمص والباذنجان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 263 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من أوراق الغار وحبوب الحمص والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل يخنة الباذنجان والحمص, يخنة الحمص والباذنجان والطحينة الحارة المستوحاة من الشرق الأوسط، و تراجع الباذنجان والحمص.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. ضجة في السلامي ، ويطهى حتى البني بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اخلطي البصل والفلفل والثوم. يطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يمزج الباذنجان ومعجون الطماطم والكزبرة ويتبل بالملح والفلفل والأوريجانو. استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة. اهرسي الباذنجان لأنه يلين ، وأضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر لمنع المكونات من الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
قلبي حبوب الحمص والطماطم وأوراق الغار والبصل الأخضر في المقلاة واسكبيها في الماء. يغلى المزيج لمدة 5 دقائق. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ضجة في الخل والصلصة الحارة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبوب الحمص (الحمص)حبوب الحمص (الحمص)411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطممكعبات الطماطم1بانشالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1كبيرالباذنجان-مقشر ومصنف ومكعبالباذنجان-مقشر ومصنف ومكعب6القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق1( باذنجان)فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات4البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتوابل مجففة حسب الرغبةتوابل مجففة حسب الرغبة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات سلاميمكعبات سلامي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيض المقطر (اختياري)الخل الأبيض المقطر (اختياري)