صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

ويسكي وثلاثي لحم الخنزير الأسود الفلفل الحار

ويسكي وثلاثي لحم الخنزير الأسود الفلفل الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الويسكي ولحم الخنزير الثلاثي الفلفل الحار. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 3.91 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 808 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والزيت النباتي والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير والفاصوليا السوداء الفلفل الحار, كوبانيل والفاصوليا السوداء لحم الخنزير الفلفل الحار، و جيري الفاصوليا السوداء ولحم الخنزير طباخ بطيء الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لحم الخنزير البني في قدر كبير على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق ، مع إضافة القليل من الزيت إذا كان لحم الخنزير هزيلا جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
نقل لحم الخنزير إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
3
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى القدر ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا ولكنه لا يزال طريا ، حوالي 5 دقائق. ملعقة من الدهون والعودة 2 ملعقة كبيرة. إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
يضاف البصل والكرفس ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
أعد لحم الخنزير إلى القدر وأضف الفاصوليا والشبوتلز والكمون والمرق و 1/2 كوب ويسكي. يغطى المزيج ويغلى على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ولحم الخنزير ، حوالي 1 1/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
ويسكيويسكي
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
ضجة في كوريزو والباقي 1/4 كوب ويسكي. ينضج ، مغطى ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 10 دقائق أخرى. ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
ويسكيويسكي
7
مغرفة في الأطباق وأعلى مع كرم فراش والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن من خشب التفاح السميك المقطعشرائح لحم الخنزير المقدد المدخن من خشب التفاح السميك المقطع2تشيليز شيبوتل المعلب المفرومتشيليز شيبوتل المعلب المفروم2سيقان الكرفس ، شرائحسيقان الكرفس ، شرائح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا السوداء المجففة ، وتنظيفها من الحطام وتشطفالفاصوليا السوداء المجففة ، وتنظيفها من الحطام وتشطف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكريم فريش أو جبنة جاك مبشورةكريم فريش أو جبنة جاك مبشورة1الكوارتمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتف لحم الخنزير (بعقب) ، مقطعة إلى 1 - إلى 1 1/2-في. قطعكتف لحم الخنزير (بعقب) ، مقطعة إلى 1 - إلى 1 1/2-في. قطع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوريزو إسباني مدخن ، مقطوع بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرضكوريزو إسباني مدخن ، مقطوع بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزيت النباتي (إذا كان لحم الخنزير قليل الدهن)الزيت النباتي (إذا كان لحم الخنزير قليل الدهن)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةويسكي مثل جاك دانيال ، مقسمةويسكي مثل جاك دانيال ، مقسمة