وعاء مشوي على الطريقة المنزلية
Home-Style Pot Roast هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 503 سعرة حرارية و40 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 2.27 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 37% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك جزر ومرق لحم البقر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و30 دقيقة. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب الشواء على الطريقة المنزلية، واللحم البقري المشوي على الطريقة المنزلية، واللحم المشوي على الطريقة المنزلية للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
معطف الشواء مع 2 ملاعق كبيرة من الدقيق. في فرن هولندي غير لاصق، يُحمص البني من جميع الجوانب بالزيت على نار متوسطة إلى عالية؛ بالُوعَة.
أضف 1-1/2 كوب ماء، نبيذ، مرق وفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
أضيفي البطاطس والجزر والبصل. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
إزالة اللحوم والخضروات. ابق دافىء.
صب العصائر في كوب القياس. الدهون المقشودة.
أضف كمية كافية من الماء لقياس 2 كوب. في قدر صغيرة، يُمزج الدقيق المتبقي مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الملح والصلصة البنية إذا رغبت في ذلك. قم بتحريك كوبين من العصير تدريجيًا. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
يقدم مع المشوي والخضروات.