صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة27
مجلة

واحد البامية كبيرة مع الدجاج والسجق أندويل

واحد البامية كبيرة مع الدجاج والسجق أندويل
واحد البامية كبيرة مع الدجاج والنقانق أندويل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 717 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البامية وأوراق الغار والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 7 أن أقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج أندويل سجق البامية, الدجاج و أندويل السجق البامية، و الدجاج و أندويل السجق البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن وعاء كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 لفة من المقلاة ، و 1 رطل من مكعبات الدجاج. يتبل بالملح والفلفل ورش توابل الدواجن. البني من جميع الجوانب ، حوالي 2 أو 3 دقائق. ختم الخضار الخاص بك في حين انها تعمل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف نصف الأندويل إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
سجق أندويلسجق أندويل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقلي الدجاج والنقانق إلى طبق وكرري ذلك مع الدجاج والنقانق المتبقية ، مع تذكر تتبيل الدجاج المقطع كما تذهب. عودة عموم للحرارة وإضافة الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي الكرفس المفروم والفلفل والبصل والخليج. يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة. طهي 3 إلى 5 دقائق للبدء في تليين الخضار.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 2 دقيقة. ضجة ببطء في المرق وجلب السائل حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6
أضيفي البامية والدجاج والنقانق إلى مرق الغليان ، ثم أضيفي الطماطم ونصف الزعتر الطازج. جلب ما يصل الى فقاعة ، والحد من ينضج. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لدمج النكهات وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
الباميةالبامية
7
يقدم البامية مع الزعتر المفروم والبصل الأخضر للتزيين. سكوب الأرز الأبيض المطبوخ في وسط بولفولس من البامية باستخدام مغرفة الآيس كريم. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الباميةالبامية
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون

المكونات

680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نقانق أندويل ، أغلفة مقطوعة ومقطعة إلى مكعباتنقانق أندويل ، أغلفة مقطوعة ومقطعة إلى مكعبات397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم ، في هريسمكعبات الطماطم ، في هريس794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل4مدرب بيب مصنف 200 تيارالكرفس من قلب ساق ، المفرومالكرفس من قلب ساق ، المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مناقصات صدور الدجاج ، مكعباتمناقصات صدور الدجاج ، مكعبات9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو المرقمرق الدجاج أو المرق454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، مكعبات أو ضعف كمية اللحم الأبيضأفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، مكعبات أو ضعف كمية اللحم الأبيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة3(شتاء)أوراق الزعتر المفروم الطازج ، عدة أغصانأوراق الزعتر المفروم الطازج ، عدة أغصان2الفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعباتالفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعبات7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبامية المفرومة ، طازجة أو مجمدةالبامية المفرومة ، طازجة أو مجمدة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة1كبيربصل مقشر ومفرومبصل مقشر ومفروم2(شتاء)إلى 1/4 كوب حار صلصة الفلفل حريف (للحرارة خفيفة الى معتدلة)إلى 1/4 كوب حار صلصة الفلفل حريف (للحرارة خفيفة الى معتدلة)2(يمكن أن يكون أو المقشود)رقاب الدجاجرقاب الدجاج5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض المخصب على استعداد لحزمة الاتجاهاتالأرز الأبيض المخصب على استعداد لحزمة الاتجاهات10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل8البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاويةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاوية3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
العبير الأصناف مع العديد من الحمضيات الجميلة والعشبية. كامل الجسم في الفم ، حريري وجديد جدا ، يجمع بين تناغم النكهات مع الأناقة والكرامة.